Finote N°4 Spritz Pomegranate/Thyme/Sichuan Pepper 0.0%

The Spritz No. 2 Classic from FINOTE revisits the iconic aperitif with orange, gentian and rosemary. A dazzling citrus freshness, carried by an elegant bitterness and a precise vegetal structure.

Finely sparkling, it embodies the perfect balance of an alcohol-free spritz.

With No.2 – Classic Spritz, FINOTE modernizes the iconic aperitif in an alcohol-free version. Bright orange opens the tasting, followed by a delicate bitterness of gentian, subtly structured by rosemary. The fine bubble emphasizes tension and prolongs freshness. It’s a contemporary, precise and gourmet spritz, designed to accompany oysters, grilled fish or vegetable tapas. A refined and expressive interpretation, faithful to the Mediterranean spirit.

Competitions & Distinctions:
🥇 Double Gold – 96/100 — International Non-Alcoholic Competition USA 2025 (Spritz Orange Gentiane Rosemary)
🏅 Bronze medal — World Alcohol Free Awards 2025
“South of France” label

How to have fun?
Accords mets :
Cuisine asiatique épicée (thaï, curry indien, sichuanais).
Grillades d’agneau aux herbes et épices.
Fromages bleus (Roquefort, bleu d’Auvergne).
Desserts chocolatés & épicés : moelleux au chocolat, fondant piment-cacao, poire pochée aux épices.

Taste profile
Apparence
Rouge profond, bulles fines

Goût
Fruité, épicé, structuré

Arôme
Grenade, thym, poivre, piment

You will love it if…
Boisson sans alcool pétillante élaborée à partir d’extraits naturels de grenade, thym et épices. Recette botanique, sans sucre raffiné ni arômes artificiels. Label « Sud de France ».
À servir très frais, sur glace, pour révéler toute sa complexité aromatique.

Ingredients
Ingrédients
Eau gazéifiée, jus de grenade à base de concentré (14 %), sirop d’agave*, extrait de poivre de Sichuan, extrait de thym des Pyrénées*, arômes naturels, arôme naturel de piment, concentrés de carotte et cassis, acidifiant : acide citrique. *issu de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles
Énergie 127 kJ; 30 kcal Graisses 0,0 g; dont acides gras saturés 0,0 g Glucides 5,6 g; dont sucres 5,2 g Protéines 0,0 g Sel 0,01 g
Allergy Information

Country: France
Style: Apéritif fruité & épicé sans alcool
Specificities:
Alcohol content (%): 0.0
Grape variety(s):
Hop(s):
Color: Rouge profond
Volume: 750 mL
Weight: 1.8 kg
DDM (minimum durability date):
⚠️ Tasting and storage advice
Perhaps this drink has an outdated MBD? The sale is entirely possible and consumer safety guaranteed. The consumer is clearly informed, sometimes with a specific display, and always with an indication on the packaging.
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Finote
Tout a commencé au XIXe siècle à Argelès-sur-Mer, en Pays Catalan, où Joséphine Limouzy, surnommée affectueusement Finote, créait ses propres apéritifs maison à base de plantes et d’épices. Inspirée par cet héritage, Elodie Swanberg, son arrière-petite-fille, a décidé de revisiter ces recettes en version sans alcool, mêlant tradition et modernité avec audace.