Les spiritueux sans alcool séduisent de plus en plus de consommateurs. Ils permettent de recréer des cocktails classiques sans alcool, tout en conservant la complexité aromatique.
Contrairement aux jus ou aux sodas, ces boissons sont conçues avec des distillats de plantes, d’épices ou d’écorces. Le résultat est plus sec, plus structuré et plus proche de l’expérience d’un spiritueux traditionnel.
Un gin sans alcool, par exemple, peut offrir des notes de genièvre, de citron et d’herbes aromatiques. Mélangé avec un tonic premium, il devient un cocktail rafraîchissant et équilibré.
Ces produits sont parfaits pour les personnes qui souhaitent réduire leur consommation d’alcool tout en conservant le plaisir du rituel du cocktail.