Gli alcolici analcolici attirano sempre più consumatori. Permettono di ricreare cocktail classici senza alcool, pur mantenendo la complessità aromatica.

A differenza dei succhi o delle bibite, queste bevande sono realizzate con distillati di piante, spezie o corteccia. Il risultato è più secco, più strutturato e più vicino all'esperienza di un distillato tradizionale.

Un gin analcolico, ad esempio, può offrire note di ginepro, limone ed erbe aromatiche. Miscelato con un tonico premium, diventa un cocktail rinfrescante ed equilibrato.

Questi prodotti sono perfetti per chi vuole ridurre il consumo di alcol mantenendo il piacere del rito del cocktail.