el cerveza sin alcohol es una alternativa popular para quienes buscan disfrutar del sabor de la cerveza sin los efectos del alcohol. Cada vez son más las marcas que ofrecen este tipo de bebidas sin alcohol, desde grandes cervecerías industriales hasta cervecerías artesanales. Sin embargo, para ser completamente claro y honesto sobre el tema, es importante comprender los beneficios y riesgos de la cerveza sin alcohol antes de consumirla. En este artículo veremos todo lo que necesitas saber sobre esta bebida no alcohólica, incluidos sus beneficios, riesgos e información esencial para consumirla de forma segura.
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¿Qué es la cerveza sin alcohol?
el cerveza sin alcohol, también llamado cerveza sin alcohol o cerveza 0,0%, es una bebida elaborada que contiene muy poco o nada de alcohol. En Francia, la legislación establece que una cerveza puede considerarse "sin alcohol" si tiene una graduación alcohólica inferior al 1,2%. Sin embargo, es importante señalar que esto no significa que esta bebida sin alcohol esté completamente libre de alcohol. De hecho, la cerveza sin alcohol se elabora de la misma forma que otras bebidas y la desalcoholización se produce en un segundo paso, lo que significa que puede quedar un pequeño porcentaje de alcohol.
“¡0,5% no es libre de alcohol!”
No, es cierto en el sentido científico del término. Escuchamos esta observación de vez en cuando y podemos entender muy bien por qué es importante para ciertos “puristas 0.0”. Estamos hablando aquí de bebidas bajas en alcohol. en Sanzalc, Lo que decimos que debemos recordar a nuestros clientes es que no importa cuántas bebidas tengan 0,5% de alcohol por volumen o menos. De hecho, la cola, los zumos de frutas e incluso el pan horneado pueden tener un nivel de alcohol en sangre más alto que nuestras cervezas sin alcohol: ¡el propio zumo de naranja puede tener un nivel de alcohol en sangre del 0,73 % y el zumo de uva del 0,86 %!
De hecho, el alcohol se puede encontrar dondequiera que tenga lugar la fermentación. Incluso encontramos hasta un 4,5% de alcohol en determinados jarabes como el Tussipax o hasta un 3,8% en el Passedyl (jarabe para niños y bebés). Por poner un tercer y último ejemplo conocido por todos: el jarabe para pectorales Vicks contiene 0,15% de alcohol.
Los beneficios de la cerveza sin alcohol
La cerveza sin alcohol ofrece varias ventajas sobre la cerveza tradicional, entre ellas:
Menos calorías en la cerveza sin alcohol
La cerveza sin alcohol generalmente contiene menos calorías que la cerveza tradicional. De hecho, el alcohol es un ingrediente calórico que puede contribuir al aumento de peso. Por lo tanto, elegir una bebida sin alcohol puede ayudarte a mantener tu peso o perder algunos kilos. Algunos deportistas que desean mantener su peso y su salud a un alto nivel sin renunciar al placer de una buena cerveza fría recurren cada vez más a las bebidas adaptógenas (Fungtón) o las llamadas cervezas deportivas como Mikkeller Energibajer Cerveza 0% sin alcohol, el Sportzot, el Kwaremont 0.3 o el rango Elaboración de cerveza atlética.
Sin efectos secundarios relacionados con el alcohol
Beber alcohol puede provocar efectos secundarios como dolores de cabeza, náuseas y resacas. Optando por una bebida sin alcohol podrás evitar estos inconvenientes y disfrutar plenamente de tu velada.
Conducción más segura
El alcohol afecta tus reflejos y tu capacidad de tomar decisiones, aumentando el riesgo de sufrir accidentes en la carretera. Al beber esta bebida sin alcohol podrás relajarte de forma segura sin poner en peligro tu vida ni la de los demás.
La guinda del pastel, además de causarte daños físicos a ti mismo o a otros, evitarás multas cada vez más elevadas, sobre todo desde la creación por parte del gobierno francés, el 17 de julio de 2023, del delito de "homicidio en carretera" cuando el conductor está ebrio o drogado.
Compatible con el embarazo y la lactancia
A menudo se recomienda a las mujeres embarazadas que eviten el alcohol para prevenir riesgos para la salud del feto. La cerveza 0,0% sin alcohol les permite disfrutar del sabor de esta bebida sin dañar a su bebé. Asimismo, la cerveza sin alcohol 0,0% también es apta para el consumo de las madres durante la lactancia.
La cerveza halal sin alcohol es compatible con la religión islámica
La cerveza halal sin alcohol es compatible con la religión islámica, lo que la hace accesible a un mayor número de consumidores que desean disfrutar de una buena cerveza sin alcohol, fresca y refrescante.
en Sanzalc, La inclusión es importante y es un poco como nuestro credo: “¡Hay algo para todos y nadie debe quedarse atrás!”
Los riesgos de la cerveza sin alcohol
Aunque este refresco tiene muchos beneficios, es importante comprender los riesgos potenciales asociados a su consumo. Éstos son algunos de los riesgos más comunes:
Alto contenido de azúcar
Algunas marcas de cerveza sin alcohol contienen una gran cantidad de azúcar para compensar la falta de sabor provocada por la desalcoholización. Es importante consultar la etiqueta nutricional para evitar las cervezas sin alcohol con alto contenido de azúcar.
Riesgo de consumo excesivo
Dado que la cerveza sin alcohol no contiene alcohol, es fácil consumirla en grandes cantidades sin darte cuenta del impacto en tu organismo. Es importante consumir esta bebida sin alcohol con moderación.
Información esencial para consumir este refresco sin alcohol
Si decides consumir esta bebida sin alcohol, aquí te dejamos algunos datos esenciales a tener en cuenta:
Consulta la etiqueta nutricional
Como se mencionó anteriormente, algunas marcas de cerveza sin alcohol pueden contener una gran cantidad de azúcar. Es importante consultar la etiqueta nutricional para evitar los refrescos con alto contenido de azúcar.
Consumir con moderación
Como ocurre con cualquier bebida alcohólica, es importante consumir este refresco con moderación. Los riesgos son por supuesto menores pero todos debemos ser responsables con nuestro consumo y adicciones, ¡sea cual sea la sustancia!
Elige marcas artesanales
Las marcas de cerveza artesanal sin alcohol tienden a tener un menor contenido de azúcar y un sabor más auténtico que las grandes cervecerías industriales. Las cervezas artesanales sin alcohol, que normalmente se encuentran bajo el nombre de cervezas artesanales sin alcohol, son cada vez más buscadas por su carácter único aportado por cervecerías innovadoras.
en Sanzalc, Nos gusta destacar actores de Lille como Cervecería Gobrecht con el Lil sin alcohol o incluso el Young Pug IPA 0,0% sin alcohol de la Cervecería Casa Brique.
Opta por cervezas ecológicas y sin gluten
Si eres sensible a los alérgenos o buscas una opción más saludable, opta por cervezas ecológicas y sin gluten.
en Sanzalc, Disponemos de gamas dedicadas a este tipo de investigaciones.
Evite la cerveza sin alcohol más barata
Como con cualquier producto, pagas por la calidad. Recomendamos evitar los refrescos más baratos, que suelen ser de menor calidad. Pero como dijimos anteriormente, Sanzalc busca no dejar a nadie al costado del camino, por eso encontrarás con nosotros bebidas sin alcohol muy económicas y entre las más baratas del mercado.
¿Qué recordar?
Por tanto, afirmamos que la cerveza sin alcohol ofrece una interesante alternativa a la cerveza tradicional para quienes buscan reducir su consumo de alcohol sin dejar de disfrutar del sabor de la cerveza. Sin embargo, es importante comprender los beneficios y riesgos de esta bebida antes de consumirla. Siguiendo la información esencial para consumir cervezas sin alcohol, podrás disfrutar con seguridad de esta popular alternativa para calmar la sed.
Saludos 🥂
