Mojito sans alcool : la sélection Sanzalc
Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et bulles : le mojito sans alcool est sans doute le cocktail le plus facile à réussir sans alcool, tant sa fraîcheur ne dépend pas du rhum mais des ingrédients frais.
La recette de base
Écrasez quelques feuilles de menthe fraîche avec du sucre de canne et du jus de citron vert, ajoutez de la glace pilée, votre rhum sans alcool préféré, puis complétez avec de l'eau gazeuse. Simple, rafraîchissant, et redoutablement efficace à l'apéro.
FAQ
Peut-on faire un mojito sans rhum sans alcool ?
Oui, en version "virgin" avec juste menthe, citron vert, sucre et eau gazeuse — mais le rhum sans alcool apporte une vraie profondeur aromatique.
Comment réussir le dosage sucre/citron ?
Comptez environ 2 cuillères à café de sucre de canne pour 1 citron vert pressé, à ajuster selon votre goût.