Bières ambrées sans alcool : la sélection Sanzalc
Caramel, malt grillé, légère amertume : nos bières ambrées sans alcool offrent plus de corps et de rondeur que les blondes, idéales pour les amateurs qui cherchent une bière avec du caractère.
Un profil plus corsé, sans l'alcool
L'ambrée mise sur des malts grillés qui apportent des notes de caramel et de pain toasté, avec une amertume modérée. Ce profil généreux se prête particulièrement bien à la désalcoolisation, qui préserve très bien les saveurs maltées. Pour un profil encore plus intense, découvrez nos bières brunes sans alcool.
FAQ
Quelle différence entre ambrée et brune ?
L'ambrée est plus légère et moins torréfiée que la brune, avec des notes de caramel plutôt que de café ou chocolat.
Avec quoi l'accorder ?
Viandes grillées, fromages affinés ou plats mijotés se marient très bien avec son profil malté.