Cerveja âmbar La Trappe Nillis sem álcool 0,0%

A paixão 🩷 da Sanzalc!

Está à procura de uma cerveja deliciosa e de qualidade que possa desfrutar sem álcool? Não procure mais do que a cerveja âmbar La Trappe Nillis sem álcool 0,0%! Elaborada pelos mestres cervejeiros da La Trappe, esta cerveja sem álcool oferece todo o sabor e prazer de uma cerveja La Trappe tradicional, sem a ressaca.

O que torna a Nillis âmbar sem álcool da La Trappe uma bebida tão única e emocionante? Aqui estão algumas das características e vantagens que a distinguem das outras cervejas:

• Cor âmbar escura: Esta cerveja apresenta uma bela cor âmbar escura, com uma espuma espessa e cremosa de cor branco quebrado que é tão bonita quanto saborosa.
• Frutada e maltada: O perfil de sabor da cerveja âmbar sem álcool La Trappe Nillis é ao mesmo tempo frutado e maltado, com uma mistura complexa de sabores que manterá as suas papilas gustativas despertas, gole após gole.
• Amargor agradável: Embora seja uma cerveja sem álcool, a cerveja La Trappe Nillis âmbar sem álcool oferece um amargor agradável que equilibra as notas frutadas e maltadas e proporciona um final refrescante.
• Final suave e caramelizado: Por fim, esta cerveja termina com uma nota de caramelo ligeiramente doce que deixa uma sensação de satisfação e vontade de um novo gole.

Quer esteja à procura de uma cerveja sem álcool para desfrutar ao almoço, de uma bebida saborosa e complexa para saborear depois do trabalho, ou de um acréscimo único e interessante à sua coleção de cervejas, a cerveja âmbar sem álcool La Trappe Nillis é a escolha perfeita. Então, por que esperar?

Encomende a sua garrafa hoje mesmo e descubra o delicioso sabor da La Trappe sem álcool.

Viva o bom gosto e a saúde!

Como se deliciar?
Especiarias doces (canela/ketjap), guisados, queijos curados de pasta dura

A que temperatura se deve beber a cerveja sem álcool?

A boa cerveja sem álcool nunca se deve degustar demasiado fria.
Evite servi-la gelada, por exemplo, pois o paladar ficará entorpecido pelo frio e não perceberá aromas nem sabores delicados.
Se a sua cerveja sem álcool sair do frigorífico, espere 5 a 10 minutos antes de a degustar para que a cerveja sem álcool aqueça ligeiramente.

A escolha da temperatura ideal depende do seu local e da estação, mas podemos recomendar as seguintes temperaturas de degustação, nunca abaixo de 5°C:

Cerveja sem álcool leve: 5°C, incluindo cerveja leve e de verão, cerveja aromatizada, cerveja branca, etc.

Cerveja sem álcool artesanal: 8°C, esta temperatura é adequada para a maioria das cervejas ditas artesanais ou craft.

Os degustadores experientes apreciarão provar a sua cerveja sem álcool a diferentes temperaturas para comparar e decidir a temperatura ideal.

Que copo de cerveja sem álcool escolher para servir?

Existem muitas formas de copos para cerveja sem álcool.
Canecas, copos com pé, flautas, copos direitos tipo pinta, cálices...
Cada cervejeiro propõe copos adequados à sua criação, além do que encontra no comércio ou na Sanzalc.

Recomendamos que use um copo com haste ou pega, como uma caneca, para que a cerveja sem álcool não aqueça quando entra em contacto com a sua mão que segura o copo.
Experimente diferentes copos para ver se sente o mesmo com a mesma cerveja sem álcool; a libertação de aroma ao contacto com a boca varia muito entre copos estreitos e copos largos.

Perfil de sabor
👁️ Cerveja âmbar escura com uma espuma branco-acinzentada.

👃🏼 Deliciosamente perfumada, frutada e maltada! Com um amargor agradável e um final suave como caramelo.

👄 Frutada e maltada com um amargor agradável e um retrogosto doce a caramelo.

Vai adorar se…
Quer pretenda ultrapassar a DLUO (Data Limite de Utilização Ótima) ou não, é necessário conservar as suas cervejas sem álcool em boas condições para preservar ou desenvolver os aromas e sabores destas.

A cerveja sem álcool teme a luz e o calor.

Assim, há 3 regras básicas a respeitar:

Não exponha as cervejas sem álcool à luz, pois isso afeta diretamente o lúpulo presente na bebida, degradando-o.

O lúpulo tem propriedades conservadoras, e a sua alteração fará com que a cerveja sem álcool se conserve por menos tempo.

Isto pode também desenvolver sabores desagradáveis.

Mantenha a cerveja sem álcool a uma temperatura constante, idealmente entre 10 e 15 graus, numa adega, como o vinho.

Uma temperatura demasiado fria altera os aromas.

Por outro lado, uma temperatura demasiado quente fará com que se desenvolvam demasiado rapidamente.

Mantenha a cerveja sem álcool na vertical para reduzir os riscos, evitando o contacto entre o líquido e a rolha.

Isto permite que a levedura se deposite calmamente no fundo da garrafa.

Em suma, a cerveja sem álcool não tem um prazo de conservação, mas apenas um prazo de conservação ótimo ou mínimo.

Por conseguinte, a DLUO pode facilmente ultrapassar várias semanas/meses sem que isso signifique que está estragada.

E, em qualquer caso, deve lembrar-se que isso não representa perigo para a saúde.

Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e extrato de lúpulo.
Informações sobre alergias
Contém glúten.
País: Países Baixos
Estilo: Trappista âmbar
Especificidades: A primeira cerveja trapista sem álcool do mundo com 0,0%.
Teor alcoólico (%): 0.0
Castas:
Lúpulo(s):
Cor: Âmbar (75 EBC)
Volume: 330 ml
Peso: 600 g
DDM (data de durabilidade mínima):
⚠️ Conselhos para degustação e conservação
Esta bebida pode ter uma DDM ultrapassada? A venda é totalmente possível e a segurança dos consumidores está garantida. O consumidor é claramente informado, por vezes com uma indicação específica, e sempre com uma indicação na embalagem.
Saiba mais sobre os conselhos de degustação e conservação aqui

A cervejaria De Koningshoeven, onde são produzidas as cervejas La Trappe, é uma das duas cervejarias trapistas neerlandesas e está localizada em Berkel-Enschot. A cerveja trapista é produzida lá desde 1884. Os monges da abadia são os criadores desta cerveja. A tradição é muito importante, e eles tentam preservá-la com as suas inovações.

Em 2021, lançaram a Nillis, a primeira e única cerveja trapista sem álcool.