Outras bebidas sem álcool: a exploração Sanzalc
Para além dos vinhos, cervejas e espirituosos sem álcool, todo um universo de bebidas merece ser explorado: kombucha, kefir, sumos premium, infusões efervescentes. Esta coleção reúne as nossas referências mais originais, para os curiosos que querem sair dos caminhos habituais do "sem álcool".
Uma categoria para exploradores de sabores
O movimento "sober curious" não se limita a substituir o álcool pelo seu equivalente desalcoolizado: trata-se também de descobrir bebidas que nunca tiveram a intenção de imitar qualquer coisa. Kombuchas fermentados com aromas complexos, kefires probióticos, sumos artesanais: tantas alternativas que trazem a sua própria identidade gustativa, sem tentar copiar um álcool.
Como navegar nesta seleção
- Para o bem-estar digestivo — dirija-se aos nossos kefires e kombuchas, ricos em probióticos.
- Para uma pausa refrescante — os nossos sumos premium, na sua maioria sem açúcares adicionados.
- Para o aperitivo ou para misturar — encontre os nossos softs e tonics pensados para acompanhar os seus cocktails sem álcool.
Quer uma visão geral de tudo o que a Sanzalc oferece? Consulte o nosso guia essencial das bebidas sem álcool.
FAQ
O kombucha contém álcool?
O kombucha é fermentado e pode conter vestígios de álcool (geralmente abaixo de 0,5%) resultantes do processo natural. Verifique a ficha do produto se precisar evitar qualquer álcool.
Estas bebidas são adequadas durante a gravidez?
Depende do produto — os sumos são seguros, mas verifique sempre o teor de álcool residual dos kombuchas e kefires antes de consumir.
Qual é a diferença entre kefir e kombucha?
O kefir é fermentado a partir de grãos de kefir (leite ou água açucarada), o kombucha a partir de chá adoçado e de uma cultura simbiótica (SCOBY). Ambos são ricos em probióticos, mas oferecem perfis de sabor muito diferentes.