Kéfirs & Kombuchas : la sélection Sanzalc
Boissons fermentées riches en probiotiques, nos kéfirs et kombuchas offrent une alternative naturelle et pétillante aux boissons alcoolisées, avec un vrai bénéfice pour le confort digestif.
Kéfir ou kombucha, quelle différence ?
Le kéfir est fermenté à partir de grains de kéfir (lait ou eau sucrée), offrant un goût légèrement acidulé et pétillant. Le kombucha, lui, naît de la fermentation de thé sucré par une culture symbiotique (SCOBY), avec des arômes plus complexes et parfois fruités. Les deux sont naturellement riches en probiotiques. Découvrez aussi notre sélection autres boissons sans alcool pour explorer davantage.
FAQ
Le kombucha contient-il de l'alcool ?
La fermentation naturelle peut produire des traces d'alcool, généralement sous 0,5% — vérifiez la fiche produit si vous devez l'éviter totalement.
Quels sont les bénéfices des probiotiques ?
Ils contribuent à l'équilibre de la flore intestinale — consultez toujours un professionnel de santé pour un avis personnalisé.