Espirituosos Gnista Spirits sem álcool 0,3% Barreled Oak

O Spiritueux Gnista Spirits sem álcool 0,3% Barreled Oak é um espirituoso incomparável que é uma verdadeira alternativa para todos os amantes de whisky.

Combina sabores ricos e complexos, como especiarias quentes, chocolate, centeio e barril de carvalho.

Ideal para beber puro ou como base para cocktails com baixo teor de água, este espirituoso, com a sua complexidade e sabor fumado, é uma escolha excecional.

Medalha de ouro no concurso IWSC International Wine & Spirit Competition 2022.

Como se deliciar?
Complexo e amargo, para beber lentamente com gelo, misturado com um refrigerante ou em mocktails.

Perfil de sabor
Seco e fumado, com notas de especiarias quentes, centeio achocolatado e um carácter distinto de barril de carvalho. O aroma é suave e amadeirado, misturado com terra amarga. O sabor é encorpado e apresenta um equilíbrio agradável entre aromas doces, fumados e amadeirados, com um toque de salinidade.

Vai adorar se…
Brilhante no gelo ou misturado com um refrigerante (1 parte de Gnista, 3 partes de refrigerante).

Ingredientes
Água, ruibarbo, xarope de beterraba, especiarias e frutos secos (passas, carvalho, malte de centeio, gengibre, pimenta, levístico e absinto), extratos de vodka (amêndoa, canela, alecrim e habanero), mosto, sal marinho, conservado com sorbato de potássio e benzoato de sódio, destilados de plantas medicinais (alecrim, cravinho e canela).

Informação nutricional por 100 g
Energia: 230 kJ/55 kcal
Gorduras: 0,1 g
das quais saturadas: 0,1 g
Hidratos de carbono: 13 g
dos quais açúcares: 12 g
Proteínas: 0,3 g
Sal: 0,06 g
Informações sobre alergias
Nozes, Amêndoas, Glúten
País: Suécia
Estilo: Alternativa ao Bourbon sem álcool
Especificidades:
Teor alcoólico (%): 0.3
Castas:
Lúpulo(s):
Cor: Âmbar
Volume: 50 cl
Peso: 1,4 kg
DDM (data de durabilidade mínima):
⚠️ Conselhos para degustação e conservação
Esta bebida pode ter uma DDM ultrapassada? A venda é totalmente possível e a segurança dos consumidores está garantida. O consumidor é claramente informado, por vezes com uma indicação específica, e sempre com uma indicação na embalagem.
Saiba mais sobre os conselhos de degustação e conservação aqui

Erika Ollén

Desde 2015, estou totalmente envolvida na cena sem álcool. E quando o primeiro destilado sem álcool foi lançado, apressámo-nos a encomendá-lo. Depois comprámos as outras marcas que também eram "destiladas e substituíam o gin"; todas vegetais, suaves ao paladar e (claro) sem calorias. Todas direcionadas a adultos que colocam a saúde em primeiro lugar.

Tudo é bom. Exceto que não podíamos ignorar a sensação de que o público que se preocupa acima de tudo com a experiência da bebida estava a ser ignorado. Sabe, as pessoas que gostam de festejar e reunir-se com amigos em torno de cocktails, e que gostam do sabor estimulante dos destilados finos. Mas que, mais ou menos frequentemente, preferem abdicar do álcool. As razões são tantas hoje em dia... Saúde; pouco tempo para a ressaca; vergonha das redes sociais; ou simplesmente a ideia de que o álcool não é assim tão fixe de qualquer forma. No centro deste grupo, os bartenders e mixologistas. Desafiantes por natureza, gostam de criar e mantêm o sabor e o aspeto da bebida no centro das suas preocupações.

Gnista nasceu da sensação de que estas pessoas mereciam melhor. Oferecemos líquidos escuros, intensos e complexos, capazes de substituir o álcool quando misturados em bebidas*. Assim, é possível preparar cocktails sem álcool que têm o mesmo sabor e aspeto que os cocktails alcoólicos. A sério. Gostamos de chamar-lhe "o destilado sem álcool da próxima geração", o que significa que é sem dúvida diferente do resto dos produtos subtis no mercado.

Gnista é feito à mão a apenas uma hora de carro da sede em Malmö, e foi possível graças a uma combinação única de gastronomia, tecnologia de ponta e técnicas clássicas de fabrico de destilados (onde a destilação, a brassagem e o envelhecimento em barril estão no centro da atividade).

Cumprir a promessa da marca e fornecer um resultado final satisfatório é o que mais importa para nós. Para mim. Gostaria de saber o que pensa do Gnista!

Xoxo

Erika Ollén