Coleção Château Clos de Boüard

Coup de ❤️ de Sanzalc

Até hoje, um dos melhores duetos de vinhos sem álcool no mercado.

Coralie de Boüard, que passou a infância ao lado do pai nas adegas do Château Angélus, produz um vinho sem álcool em Saint-Émilion: « Fizemos tudo para recuperar a noção de fruta »

Localizado em Parsac, no meio dos grandes crus e dos grandes châteaux de St-Emilion, o domínio beneficia de uma biodiversidade privilegiada e de um ecossistema com forte presença de vinhas velhas. Os vinhos são de grande qualidade, com taninos sedosos e aveludados, cheios de elegância e frescura.

O vinho branco Eden by Coralie de Boüard 0,0% - Cuvée 2024 é um verdadeiro grande Bordeaux premium sem álcool, sem aditivos, composto a 100% por Sauvignon, proveniente de um terroir argilo-calcário com uma idade média de 40 anos, perto de Saint-Émilion, resultado da seleção de vinho Château Clos de Boüard.

O vinho tinto sem álcool CLOS DE BOÜARD cuvée Prince Oscar 2023 é o verdadeiro Bordeaux sem álcool que se recusa a jogar pequeno. Composto por 80% Merlot e 20% Cabernet Franc, este vinho tinto premium foi concebido para paladares exigentes e requer um cuidado especial para ser apreciado. Consumir como um vinho clássico (15-17°C). Deixar o vinho abrir-se arejando-o 30 minutos antes. Pode também ser decantado para desenvolver o seu aroma.
Esta temperatura permite valorizar os aromas delicados do vinho e preservar o seu equilíbrio.

Zero álcool, zero aditivos, cem por cento carácter. A seleção Château Clos de Boüard para quem não faz concessões à autenticidade.

Como se deliciar?

Perfil de sabor

Vai adorar se…

Ingredientes
Sem sulfitos adicionados
Informações sobre alergias

País: França
Estilo: Denominação: MONTAGNE SAINT-EMILION
Especificidades:
Teor alcoólico (%): 0.0
Castas:
Lúpulo(s):
Cor:
Volume: 150 cl
Peso: 3 kg
DDM (data de durabilidade mínima):
⚠️ Conselhos para degustação e conservação
Esta bebida pode ter uma DDM ultrapassada? A venda é totalmente possível e a segurança dos consumidores está garantida. O consumidor é claramente informado, por vezes com uma indicação específica, e sempre com uma indicação na embalagem.
Saiba mais sobre os conselhos de degustação e conservação aqui

CLOS DE BOÜARD

Coralie de Boüard passou a sua infância em Saint-Émilion, no Château Angélus. Desde cedo, acompanhou o pai nas adegas e trabalhou com ele durante dez anos nesta propriedade lendária. Em 2012, assumiu a direção do Château La Fleur de Boüard, adquirido pela família de Boüard em 1998.

Coralie é uma viticultora empenhada, apaixonada, entusiasta e criativa, mas também uma mãe orgulhosa de transmitir a sua paixão e os seus valores familiares.

Situada em Parsac, no meio dos grandes crus e dos grandes châteaux de St-Emilion, a propriedade beneficia de uma biodiversidade privilegiada e de um ecossistema com uma forte presença de vinhas antigas. Os vinhos são de grande qualidade, com taninos sedosos e aveludados, cheios de elegância e frescura.