Bollicine Sarmento senza alcool 0,5%

Maison Bécat presenta Bollicine Sarmento senza alcool 0,5%, l'espressione fruttata di una collaborazione con un impegnato enologo della Sologne. Questa cuvée, ottenuta dal vitigno Chenin Blanc, un'annata elegante, ti offre un'esperienza poco dolce e ricca di intensità.

Bulles de Sarment è il frutto di una storia, di incontri, di un impegno. Potremmo raccontarvi il più piccolo dettaglio di questa bottiglia, spiegare ogni fase di una produzione impegnativa, esprimere a parole una degustazione dealcolizzata. Preferiamo invece raccontarvi di questo vignaiolo e della sua squadra, di questi uomini e donne, nel cuore della Sologne, che hanno dato vita a questi aromi autentici.

Come divertirsi?
Aperitivo: gravlax di salmone o foie gras
Carne: petto d'anatra
Pesce: ostriche, cozze e vongole
Formaggio: Meaux brie e mascarpone
Dessert: crostata di frutta

Profilo del gusto
👀 ASPETTO
un vestito giallo brillante

👄 GUSTO
Poca dolcezza, acidità equilibrata, buona persistenza

👃🏼 SAPORE
Note di mela, pera, pesca e miele

Lo adorerai se...
Conservare al riparo dalla luce, in un luogo fresco.

Ingredienti
Vino Chenin dealcolizzato, mosto concentrato rettificato, anidride carbonica, conservante alimentare (sorbato di potassio), anidride solforosa, contiene solfiti.

Energia per 100 ml: 59 kJ / 14 kcal, Grassi <0,5 g (compresi saturi <0,01 g), Carboidrati 2 g (di cui zuccheri: 1,6 g), Proteine <0,01 g, Sale 0 g
Informazioni sulle allergie
Contiene solfiti
Paese: Francia
Stile: Vino bianco frizzante dealcolato
Specificità: 100% Chenin bianco
Gradazione alcolica (%): 0.5
Varietà di uva: Chenin bianco
Luppolo(i):
Colore: Un vestito giallo brillante
Volume: 750 ml
Peso: 1,7 kg
DDM (data minima di durabilità):
⚠️ Consigli per la degustazione e la conservazione
Forse questa bevanda ha un MBD obsoleto? La vendita è del tutto possibile e la sicurezza del consumatore è garantita. Il consumatore viene informato in modo chiaro, a volte con un display specifico, e sempre con un'indicazione sulla confezione.
Scopri di più sui suggerimenti per la degustazione e la conservazione qui

Vins Bécat è la storia di 6 appassionati di vino alla ricerca di una nuova esperienza di degustazione dealcolizzata.

Selezionano i vini dei viticoltori locali per dealcolizzarli mantenendo un profilo aromatico il più vicino possibile al vino originale. I sapori originali vengono preservati tramite un metodo di evaporazione sotto vuoto.
La produzione ha sede a Controis in Sologne, nel cuore della Sologne vitivinicola.

Oltre a questo Sarment zero vintage, Vins Bécat è anche un progetto di collaborazione al servizio dell'industria della Valle della Loira. Il team supporta i viticoltori che desiderano avviare una prima produzione dealcolata. Si impegnano in un approccio alla qualità e alla diversità dei prodotti dealcolati nell'industria vinicola della Valle della Loira.
Il loro approccio è attualmente sostenuto dalla Camera di Commercio e dalla Camera dell’Agricoltura dei 41.