Birra Bendorf La Mousse des Bains Micro IPA senza alcol 0,4%

Bendorf, la birreria alsaziana di Strasburgo, firma con la sua Birra Bendorf La Mousse des Bains senza alcool 0,4% una birra analcolica eccezionale. Classificata Micro IPA e con un preciso 0,39% alc/vol, incarna un approccio controllato al senza alcol, lontano dall'effetto moda.

Nata da una collaborazione con le terme municipali di Strasburgo, questa birra si rivela al naso di discrete note maltate e agrumi maturi annunciando una dolcezza aromatica. In bocca, il luppolo fresco e verde porta una vera dinamica. Ilamarezza, lunga e silenziosa, struttura il tutto con precisione, senza cercare di impressionare con potenza. Le bollicine fini e delicate creano una consistenza gradevole che maschera efficacemente l'assenza di alcol. La sensazione della materia rimane sufficientemente presente per evitare qualsiasi impressione acquosa. Il finale rivela un'amarezza leggermente speziata, tonificante, che prolunga la freschezza e fa venire voglia di tornare.

Una birra fresca ed equilibrata che ha assunto la sua identità già da diversi anni.

Come divertirsi?

Profilo del gusto

Lo adorerai se...

Ingredienti
Malto d'orzo
Malto di frumento
Citra Cryo
El Dorado
Lallemand Windsor
Informazioni sulle allergie
Glutine
Paese: Francia
Stile: Birra Micro IPA analcolica
Specificità:
Gradazione alcolica (%): 0.4
Varietà di uva:
Luppolo(i): Citra Cryo, Eldorado, Lallemand Windsor
Colore: D'oro
Volume: 330 ml
Peso: 800 g
DDM (data minima di durabilità):
⚠️ Consigli per la degustazione e la conservazione
Forse questa bevanda ha un MBD obsoleto? La vendita è del tutto possibile e la sicurezza del consumatore è garantita. Il consumatore viene informato in modo chiaro, a volte con un display specifico, e sempre con un'indicazione sulla confezione.
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BIRRIFICIO ARTIGIANALE A NEUDORF, STRASBURGO
Appassionati di birra, produciamo birra con amore dal 2013. Birre luppolate, a fermentazione alta, bassa o mista, birra acida, con frutta, invecchiamento in botte, dallo 0,39% al 16%… A Bendorf amiamo la diversità nella birra!