Productor: Bolle

Vin blanc Chardonnay Reserve - Bolle

Vin blanc sans alcool° | 0.5° | 75 cl
36,00 € 34,00 € GUARDAR 6%
45,33 €/l

Coup de 🩷 de Sanzalc ! "Chez Sanzalc, nous adorons les Chardonnay très délicatement boisé, un peu beurré/brioché comme un magnifique Meursault pourrait l'être. À n'en pas douter, la Cuvée Réserve...

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🔍 PARA SABER TODO…

Coup de 🩷 de Sanzalc !

"Chez Sanzalc, nous adorons les Chardonnay très délicatement boisé, un peu beurré/brioché comme un magnifique Meursault pourrait l'être. À n'en pas douter, la Cuvée Réserve Chardonnay de Bolle nous a offert énormément de plaisir lors de sa dégustation !"
Arnaud

C'est la bouteille que l'on débouche lorsque seul le meilleur fera l'affaire.

D'une robe or pâle, il s'ouvre sur des arômes de pomme verte, de citron et de citron vert, rehaussés de notes de fleurs d'acacia blanches, d'une subtile touche de noisette et d'une délicate note épicée. En bouche, une minéralité vive et une acidité croquante s'allient à un corps moyennement léger, doté d'une douce rondeur qui mène à une finale nette et de longueur moyenne.

C'est le Chardonnay tel qu'il doit être : pur, précis et sans aucun compromis.

Idéal avec : des coquilles Saint-Jacques poêlées, du poulet rôti, un risotto aux crevettes ou un soufflé au Comté.

Le BOLLE Chardonnay Réserve est élaboré à partir de 100 % de Chardonnay provenant de Mâcon, l'une des plus grandes régions productrices de Chardonnay au monde, en Bourgogne, en France.

Grâce à notre procédé de vinification à double fermentation, en instance de brevet, il s’agit du premier vin blanc tranquille sans alcool au monde élaboré exclusivement à partir d’un seul cépage de Chardonnay français issu d’un terroir spécifique.

Contrairement aux vins blancs sans alcool élaborés à partir de jus de raisin ou de vin de base désalcoolisé auquel on ajoute des arômes, l’ensemble des arômes, des saveurs et de l’aspect est obtenu naturellement par fermentation. Seulement 2,9 g de sucre naturel pour 100 ml. Sans sucre ajouté, sans arômes ajoutés, sans aucun ingrédient artificiel.

Si vous recherchez le meilleur chardonnay sans alcool, un vin blanc désalcoolisé haut de gamme de Bourgogne ou un vin blanc sec sans alcool qui reflète véritablement son terroir, ne cherchez pas plus loin.

Vin sans alcool titrant moins de 0,5 % d'alcool en volume

ℹ️ INFORMACIÓN ADICIONAL

¿Cómo divertirse?
Parfait avec des pétoncles poêlés, du poulet rôti, un risotto aux crevettes ou un soufflé au Comté.
- Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre blanc
- Turbot meunière
- Poulet rôti au citron et au thym, accompagné d'asperges grillées
- Risotto aux
crevettes, sauce légère à la crème, à l'ail et au citron - Tourte aux fruits de mer, poireaux, estragon et fenouil, recouverte d'une pâte feuilletée légère
- Soufflé au Comté
- Gratin de cœurs d'artichauts rôtis
- Salade tiède d'asperges et de pommes de terre nouvelles, citron, persil, aneth et ciboulette

Perfil gustativo
D'une robe or pâle, il s'ouvre sur des arômes de pomme verte, de citron et de citron vert, rehaussés de notes de fleurs d'acacia blanches, d'une subtile touche de noisette et d'une délicate note épicée. En bouche, une minéralité vive et une acidité croquante s'allient à un corps moyennement léger, doté d'une douce rondeur qui mène à une finale nette et de longueur moyenne.

Robe : Dorée, limpide.
Nez : Frais, pomme verte, agrumes, fleur d'acacia.
Bouche : Demi-sec, acidité moyenne.
Corps : Léger à moyen.
Finale : Moyenne à longue.

Te encantará si...

Ingredientes
- Vin Chardonnay désalcoolisé
- Jus de raisin Chardonnay
- Bisulfite de potassium ( Sulfites ).
Conseils en cas d'allergies : pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Portion : Pour 100 ml

Calories : 15
Matières grasses totales : 0 g
Matières grasses saturées : 0 g
Glucides totaux : 3 g
Sucres totaux : 2,8 g*
Protéines : 0 g
Sodium : < 0,1 g

*Contient des sucres naturellement présents dans les fruits.
Información sobre alergias
Contient des sulfites
País: Royaume-Uni
Estilo: Vin blanc sans alcool
Especificidades:
Contenido de alcohol (%): 0.5
Variedad(es) de uva: Chardonnay
Salto(s):
Color: Dorée limpide
Volumen: 75 cl
Peso: 1.2 kg
DDM (fecha mínima de durabilidad):
⚠️ Consejos de degustación y conservación.
¿Quizás esta bebida tenga un MBD obsoleto? La venta es totalmente posible y la seguridad del consumidor está garantizada. Se informa claramente al consumidor, a veces con un display específico, y siempre con una indicación en el envase.
Obtenga más información sobre consejos de degustación y almacenamiento. aquí