Zeronimo Sparkling Select efervescente sin alcohol <0,5%

Toma de 🩷 Sanzalc !
elZeronimo Espumoso Select efervescente sin alcohol <0,5% es un espumoso desalcoholizado de alta calidad y 100% excelente cuvée de Sauvignon Blanc, Pinot blanc y Chardonnay.

Seducirá por sus aromas de frutas exóticas, su frescura y su hermosa mineralidad. Recomendamos este vino espumoso con entrantes fríos y refinados, pescados, mariscos y carnes blancas.

Perfil de cata: experiencia seca y extra cruda con una agradable sensación de champán | almendras tostadas y crème brûlée | frutas amarillas exóticas | notas de brioche y miel | acabado mineral

Calificaciones: Ganador de Trofeo de vino espumoso Falstaff 2024 en la categoría de vinos espumosos sin alcohol

Sin duda uno de los mejores vinos espumosos hasta la fecha. 
¡Un imprescindible en el campo de los productos sin alcohol para tener absolutamente en tu bodega!

¿Cómo divertirse?
Recomendamos este vino espumoso con entrantes fríos y elegantes, quesos tiernos, pescados, mariscos y segundos platos ligeros.

Perfil gustativo
El Zeronimo Sparkling Select Efervescente seducirá por su juego de frutas en varios niveles, su refrescante ligereza, su toque floral, sus acentos minerales y su sensación en boca noble y seca (extra brut). Viene con elegantes abalorios y elegancia. En la copa, núcleo amarillo dorado con reflejos plateados. En la copa, núcleo amarillo dorado con reflejos plateados y perlaje finamente espumoso. En nariz, el aroma afrutado de frutas blancas de pepita y exóticas frutas amarillas. En el paladar, el cautivador juego de frutas continúa maravillosamente refrescante después de la piña, el melocotón de flor de saúco y los ligeros cítricos. Encantadoras notas de miel se combinan con la línea mineral y afrutada.

¿Sabías?
La base de este vino espumoso premium de NA son las uvas de la famosa ciudad vinícola de Rust, situada directamente en el lago Neusiedler, en Austria. Rust es especialmente conocido por sus vinos dulces nobles y altamente apreciados, de los que incluso Robert Parker se enamora.

Las uvas se maduran en depósitos de acero y, tras su desalcoholización, se embotellan con seis barras de dióxido de carbono. La primera añada de ZERONIMO Sparkling Select, que se lanzó en septiembre de 2023, fue clasificada como el mejor vino espumoso de NA de Alemania y Austria y se agotó solo dos meses después de su lanzamiento.

Te encantará si...
¡Para disfrutar entre 6 y 8 grados para saborear mejor la amplitud de sus aromas!

Ingredientes
UVAS
Sauvignon Blanco, Pinot Blanco, Chardonnay
Viñedo: Umriss en Rust | Burgenland del Norte | austria
Edad del viñedo: + 40 años
Vinificación: Madura en depósitos de acero
Método de desalcoholización: Vacío - Destilación + Recuperación de aromas

INGREDIENTES
vino desalcoholizado, mosto de uva concentrado rectificado, dióxido de carbono

CONSERVADORES
sulfitos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA POR 100ML
Carbohidratos: 2,1 g
de los cuales azúcar: 2,5 g
Energía kj: 59,0
Energía kcal: 14
Información sobre alergias
Contiene sulfitos
País: Austria
Estilo: Vino espumoso blanco desalcoholizado
Especificidades: REGIÓN Burgenland
Contenido de alcohol (%): 0.5
Variedad(es) de uva: Sauvignon Blanc, Pinot Blanco, Chardonnay
Salto(s):
Color: Dorado
Volumen: 75 cl
Peso: 1.7 kg
DDM (fecha mínima de durabilidad):
⚠️ Consejos de degustación y conservación.
¿Quizás esta bebida tenga un MBD obsoleto? La venta es totalmente posible y la seguridad del consumidor está garantizada. Se informa claramente al consumidor, a veces con un display específico, y siempre con una indicación en el envase.
Obtenga más información sobre consejos de degustación y almacenamiento. aquí

Domaine Heribert Bayer
Hace unos años, cuando la pareja de viticultores del Domaine Heribert Bayer esperaba la llegada de su primer hijo, naturalmente quisieron imaginar un vino sin alcohol que pudiera consumirse durante el embarazo y la lactancia.
La finca austriaca está situada en el corazón de Bürgenland, el terruño de ensueño de la variedad de uva Blaufränkisch.
Reconocidos productores de grandes vinos cuya estructura no aporta nada al equilibrio, se han esforzado por crear vinos desalcoholizados de altísima calidad.
¿El perfil deseado de estos vinos sin alcohol? ¡Deben verse como vino, oler a vino y saber a vino! Sencillo pero tan complejo como les guía su obsesión por la calidad...
Estamos orgullosos de ofrecerles sus magníficas añadas sin alcohol.