Produzent: Villa Martelle

Villa Martelle Gourmetgetränk 0,0%

14,00 €
28,00 €/l

Trauen Sie sich, mutig zu sein! Ein Rezept mit 0 % Alkohol und 100 % natürlicher Traubenbasis, gekennzeichnet durch Noten von entkoffeiniertem Kaltkaffeeaufguss, Espelette-Pfeffer, Extrakt aus schwarzen Johannisbeeren und Eichenholz. Geschaffen, um...

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Trauen Sie sich, mutig zu sein!

Ein Rezept mit 0 % Alkohol und 100 % natürlicher Traubenbasis, gekennzeichnet durch Noten von entkoffeiniertem Kaltkaffeeaufguss, Espelette-Pfeffer, Extrakt aus schwarzen Johannisbeeren und Eichenholz. Geschaffen, um kulinarische Gourmet-Kombinationen vorzustellen und neue Momente der Geselligkeit zu bieten. Seine aromatische Komplexität passt gut zu pflanzlicher Küche, Fleisch oder Käse und verfeinert Schokoladendesserts. Entdecken Sie ein revolutionäres 0°-Getränk ohne gastronomische Bezüge.

Verkostungsnotizbuch

Für das Auge zeigt Villa Martelle eine hübsche violette Farbe mit kupfernen Reflexen. Die Nase erkennt schnell frische Aromen von Kaffee und ein Bouquet, das durch die Großzügigkeit der Trauben und die süße Säure der schwarzen Johannisbeere strukturiert ist. Der Auftakt ist samtig, schön ausgewogen, rund, geschmeidig, füllig und leicht holzig, bevor er den lebhaften und würzigen Noten des Espelette-Pfeffers Platz macht, die dem Gaumen echte Intensität und große Energie verleihen.

Villa Martelle ist das Ergebnis des Mutes der Winzer Michel und Catherine Vincent, die durch die Kombination von technologischer Innovation und Gastronomie die alkoholfreie Verkostung neu erfunden haben. Bestehend aus Bio-Traubensaft, angereichert mit entkoffeiniertem Kaltkaffee, Aromen von schwarzer Johannisbeere, Eichenholz und Espelette-Pfeffer, verkörpert dieses 0 %-Getränk das französische „Flexidrinking“: eine 100 % genussvolle Alternative, 3,5-mal weniger Kalorien als ein Wein, passend zu pflanzlichen Gerichten, Fleisch, Käse oder Schokoladendesserts. Ein frecher, respektvoller und entschieden poetischer Trank.

Eine neue französische Lebenskunst

Restaurant, Abendessen, Partys... Es besteht ein dringendes Bedürfnis, Spaß zu haben, aber es geht nicht darum, Spaß um jeden Preis zu haben. Villa Martelle befasst sich mit allen alkoholbedingten Problemen wie Kalorienaufnahme, Müdigkeit, Schlaf, Autofahren, Schwangerschaft, Gesundheit oder Sicherheit.

 

Villa Martelle wird in Frankreich aus Bio-Traubensaft hergestellt und besteht aus pflanzlichen Aufgüssen (kalt gebrühter Kaffee, schwarze Johannisbeere, Espelette-Pfeffer, Eichenholz) ohne Gärung oder Alkohol. Sein Rezept, das aus zwei Jahren Forschung und Entwicklung hervorgegangen ist, kombiniert Mixologie und Technologie, um ein komplexes Getränk mit dichtem Aroma, aber leicht zu bieten. Es ist AB-zertifiziert und respektiert die Natur, die Gäste und die Gastronomie.

ℹ️ ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Wie kann man Spaß haben?
Die aromatische Komplexität von Villa Martelle passt perfekt zu pflanzlicher Küche, Fleisch, Käse und dezent belebendem Fisch. Seine Paprikanoten begleiten alle asiatischen Küchen und verfeinern Schokoladendesserts.
Es wird empfohlen, Villa Martelle bei Temperatur zu probieren, damit sich alle Aromen entfalten können. Im Sommer kann das Getränk gekühlt (6/8° C) serviert werden.
Es empfiehlt sich, die Flasche vor dem Öffnen zu schütteln. Die Ablagerung ist normal und natürlich. Nach dem Öffnen ist es im Kühlschrank 4 Tage haltbar.

Geschmacksprofil
Aussehen
Kupferfarbenes Lila, schöne Intensität

Geschmack
Samtig, würzig, intensiv

Aroma
Kalter Kaffee, schwarze Johannisbeere, holzige und würzige Noten

Sie werden es lieben, wenn…
Um es frisch zu genießen, ist es im Kühlschrank 4 Tage haltbar.

Zutaten
Zutaten
Wasser, Traubensaft*, Gemüseaufgüsse*, Gemüseextrakt, natürliches schwarzes Johannisbeeraroma, Konzentrat (lila Karotte*, schwarze Johannisbeere*), Ascorbinsäure (*Bio-Zutaten)

Nährwerte
Energie: 99,4 kJ / 23,8 kcal, Protein < 0,1 g, Kohlenhydrate 5,37 g (einschließlich Zucker 5,28 g), Lipide 0 g, Salz <0,01g
Informationen zu Allergien

Land: Frankreich
Stil: Alkoholfreies Gourmetgetränk
Besonderheiten:
Alkoholgehalt (%): 0.0
Rebsorte(n):
Hopfen:
Farbe: Kupferfarbenes Lila
Lautstärke: 50 cl
Gewicht: 1 kg
DDM (Mindesthaltbarkeitsdatum):
⚠️ Tipps zur Verkostung und Lagerung
Vielleicht hat dieses Getränk einen veralteten MBD? Der Verkauf ist durchaus möglich und die Verbrauchersicherheit gewährleistet. Der Verbraucher wird deutlich informiert, manchmal durch eine gezielte Darstellung, immer aber durch einen Hinweis auf der Verpackung.
Erfahren Sie mehr über Verkostungs- und Aufbewahrungstipps hier

🧑‍🌾 ÜBER DEN HERSTELLER

Michel und Catherine Vincent, Unternehmensgründer und Liebhaber des Terroirs, starteten 2012 im Hérault auf der Domaine du Château La Croix Martelle mit dem biologischen Weinbau. Heute geht das Abenteuer mit der Gründung der Villa Martelle weiter, um einen vielversprechenden und noch unerforschten Markt zu erobern ... den der alkoholfreien Getränke zu den Mahlzeiten.

Zwei Jahre Forschung und Entwicklung, die technologische Innovation und die Mischung natürlicher Zutaten kombinierten, waren notwendig, um dieses kräftige Getränk mit pflanzlichen Noten und 100 % biologischem Anbau zu erhalten.

Die Daseinsberechtigung von Villa Martelle ist wie die Weine von Château de la Croix Martelle Teil des Wunsches, hochwertige Getränke herzustellen, die die Natur und die Menschen respektieren und verantwortungsvoll konsumieren.