Sarmentblasen ohne Alkohol 0,5%

Maison Bécat präsentiert Sarmentblasen ohne Alkohol 0,5%, der fruchtige Ausdruck einer Zusammenarbeit mit einem engagierten Winzer aus der Sologne. Diese Cuvée aus der Rebsorte Chenin Blanc, einem eleganten Jahrgang, bietet Ihnen ein nicht sehr süßes, aber intensives Erlebnis.

Bulles de Sarment ist die Frucht einer Geschichte, von Begegnungen, einer Verpflichtung. Wir könnten Ihnen das kleinste Detail dieser Flasche erzählen, jede Phase einer anspruchsvollen Produktion erklären und eine alkoholfreie Verkostung in Worte fassen. Stattdessen erzählen wir Ihnen lieber von diesem Winzer und seinem Team, von diesen Männern und Frauen im Herzen der Sologne, die diese authentischen Aromen zum Leben erweckt haben.

Wie kann man Spaß haben?
Aperitif: Lachsgravlax oder Gänseleber
Fleisch: Entenbrust
Fisch: Austern, Muscheln und Venusmuscheln
Käse: Meaux Brie und Mascarpone
Nachtisch: Obstkuchen

Geschmacksprofil
👀 AUSSEHEN
ein leuchtend gelbes Kleid

👄 GESCHMACK
Wenig Süße, ausgewogene Säure, gute Länge

👃🏼 GESCHMACK
Noten von Apfel, Birne, Pfirsich und Honig

Sie werden es lieben, wenn…
Vor Licht geschützt an einem kühlen Ort aufbewahren.

Zutaten
Entalkoholisierter Chenin-Wein, rektifizierter konzentrierter Most, Kohlendioxid, Lebensmittelkonservierungsmittel (Kaliumsorbat), Sulfatdioxid, enthält Sulfite.

Energie pro 100 ml: 59 kJ / 14 kcal, Fett <0,5 g (einschließlich gesättigter). <0,01 g), Kohlenhydrate 2 g (einschließlich Zucker: 1,6 g), Proteine <0,01 g, Salz 0 g
Informationen zu Allergien
Enthält Sulfite
Land: Frankreich
Stil: Entalkoholisierter Weißschaumwein
Besonderheiten: 100 % Chenin Blanc
Alkoholgehalt (%): 0.5
Rebsorte(n): Chenin Blanc
Hopfen:
Farbe: Ein leuchtend gelbes Kleid
Lautstärke: 750 ml
Gewicht: 1,7 kg
DDM (Mindesthaltbarkeitsdatum):
⚠️ Tipps zur Verkostung und Lagerung
Vielleicht hat dieses Getränk einen veralteten MBD? Der Verkauf ist durchaus möglich und die Verbrauchersicherheit gewährleistet. Der Verbraucher wird deutlich informiert, manchmal durch eine gezielte Darstellung, immer aber durch einen Hinweis auf der Verpackung.
Erfahren Sie mehr über Verkostungs- und Aufbewahrungstipps hier

Vins Bécat ist die Geschichte von 6 Weinliebhabern auf der Suche nach einem neuen alkoholfreien Geschmackserlebnis.

Sie wählen Weine von lokalen Winzern aus, um sie zu entalkoholisieren und gleichzeitig ein aromatisches Profil beizubehalten, das dem Originalwein möglichst nahe kommt. Die ursprünglichen Aromen bleiben durch ein Vakuumverdampfungsverfahren erhalten.
Der Produktionsstandort ist Controis in der Sologne, im Herzen der Weinbauregion Sologne.

Über diesen Sarment-Null-Jahrgang hinaus ist Vins Bécat auch ein Gemeinschaftsprojekt im Dienste der Loiretal-Industrie. Das Team unterstützt Winzer, die eine erste entalkoholisierte Produktion starten möchten. Sie setzen sich für einen Ansatz zur Qualität und Vielfalt entalkoholisierter Produkte in der Weinindustrie des Loiretals ein.
Ihr Ansatz wird derzeit von der Handelskammer und der Landwirtschaftskammer von 41 unterstützt.