Louis 0° Motte Cordonnier Blondes Bier 0,5% - 75 cl

Ein hopfiges Blond, ohne Alkohol, aber mit Körper!

Die Blondes Bier Louis 0° Motte Cordonnier 0,5% - 75cl ist ein alkoholfreies Blondes, das die Fortsetzung einer neuen Reihe von Craft-Bieren darstellt.

Wie immer bei Motte-Cordonnier sind sie an Malz gebunden. Hier bleiben die Malze in kleineren Mengen vorhanden, um ihm Körper zu verleihen, und es wurden besondere Anstrengungen unternommen, um die Gärung auf einen Alkoholgehalt von unter 0,5° zu bringen. Alles ist großzügig mit einer Mischung aus lokalem und amerikanischem Hopfen verfeinert, um ihm Frische sowie blumige und zitrische Noten zu verleihen.

Dieses erfrischende Bier ist perfekt für all Ihre gemeinsamen Momente!

Ohne Mäßigung trinken 😉 !

Für jede verkaufte Flasche Louis wird 1 € an die Stiftung Institut Pasteur de Lille gespendet um ihre Forschungsarbeiten zur Prävention und Bekämpfung von Infektionskrankheiten zu unterstützen. Diese philanthropische Partnerschaft spiegelt unser gemeinsames Engagement für eine gesündere und verantwortungsvollere Zukunft wider.

Auch in 33 cl erhältlich.

Comment se faire plaisir ?

Profil du goût

Vous l'adorerez si…

Ingrédients

Informations sur les allergies

Pays : Frankreich
Style : Alkoholfreies blondes Bier
Spécificités : Das Louis, das in Zusammenarbeit mit dem Institut Pasteur de Lille anlässlich seines 130-jährigen Jubiläums geschaffen wurde, ist eine Hommage an das Erbe von Louis Pasteur, dem Pionier der Mikrobiologie. Dieses hopfige, alkoholfreie Blonde, hergestellt durch handwerkliche Mikrofermentation, vereint Tradition und Innovation für einen reichhaltigen Geschmack voller Aromen.

Louis Pasteur revolutionierte die Fermentation und ermöglichte den Brauereien im Norden, ihre Kunst zu perfektionieren. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entwickelte die Motte-Cordonnier-Brauerei ihr Know-how dank der Arbeit von Pasteur und der Ausbildung am Pasteur-Institut in Lille, wo viele Ingenieure der Brauerei in der Beherrschung der Fermentation geschult wurden.

Für jede verkaufte Flasche Louis wird 1 € an die Stiftung Institut Pasteur de Lille gespendet, um deren Forschungsarbeit zur Prävention und Bekämpfung von Infektionskrankheiten zu unterstützen. Diese philanthropische Partnerschaft spiegelt unser gemeinsames Engagement für eine gesündere und verantwortungsvollere Zukunft wider.
Teneur en alcool (%) : 0.5
Cépage(s) :
Houblon(s) :
Couleur : Golden
Volume : 75 cl
Poids : 1,5 kg
DDM (date de durabilité minimale) :
⚠️ Conseils dégustation et conservation
Cette boisson a peut-être une DDM dépassée ? La vente est tout à fait possible et la sécurité des consommateurs garanties. Le consommateur est clairement informé avec parfois un affichage spécifique, tout le temps une indication sur l'emballage.
En savoir plus sur les conseils de dégustation et de conservation ici

Einige erwähnen weiter zurückliegende Daten, aber wir haben ein schriftliches Dokument, das bezeugt, dass Pierre VALENTON im Jahr 1650 in Armentières an einem Arm des Flusses Lys als Brauer tätig war. Sein Sohn übergab die Brauerei an Jean de COUSSEMACKER, der sie 1752 in unsere Familie überführte.
In der Abstammungslinie dieser drei Generationen von Vorläufern folgen wir einander seit zehn Generationen rund um die Leidenschaft der Armentierois für Bier, für dieses clevere Mischen und Brauen von Wasser, Gerste und Hopfen.
Dieses industrielle Abenteuer war anspruchsvoll; Technologische Entwicklungen, Kriege, Handelspraktiken und Verbrauchergeschmack haben diese 13 Generationen von Brauern dazu gezwungen, sich ständig selbst zu hinterfragen und neu zu erfinden.
Aber die Leidenschaft für Bier ist immer noch da!
Mit Sitz in Armentières, im Schatten des 1922 von René MOTTE erbauten Gebäudes, sind wir von seiner Energie und seiner Entschlossenheit inspiriert, nach der Zerstörung des Krieges von 1914-1918 eine Brauerei wieder aufzubauen. Unser Ziel: eines Tages an der historischen Stätte brauen zu können!
Heute, reich an dieser fast 370-jährigen Erfahrung, haben wir uns entschieden, Ihnen unser Biersortiment anzubieten. Es begann mit René (ein 6°-Blondbier), einem Weihnachtsbier, Bière de Famille (Bernsteinbier – 7°), dann unserem Dreifachbier, Emile, und neuerdings einem dunklen Bier, 100 Jahre Beffroi.