Feral Probierbox 6 Geschmacksrichtungen

Eine Flasche für jeden Geschmack (alkoholfrei): 

Feral Nr. 1 Fermentiertes Getränk aus weißer Rübe, Hopfen und Sichuanpfeffer.
Feral Nr. 1 ist frisch und blumig, mit mineralischen und zitrischen Noten von Sichuanpfeffer und einem letzten Hauch von Hopfen.

Feral Nr. 2 Fermentiertes Getränk aus weißer Rübe, Ingwer, Piment und Wacholderbeeren.
Feral Nr. 2 ist reichhaltig und warm, mit einer schönen bittersüßen Balance. Seien Sie vorsichtig, es ist sehr scharf! Seine leuchtend orange Farbe entsteht durch das Eingießen von Ingwer-, Pfeffer- und Wacholderbeerenstücken in fermentierten weißen Rübensaft.

Feral Nr. 3 Fermentiertes Getränk aus Roter Bete, wilden Blaubeeren, Eiche, schwarzem Pfeffer und Thymian.
Feral Nr. 3 ist ein reichhaltiger und vollmundiger Wein, der sich durch eine schöne Säure und sehr präsente Tannine auszeichnet. Seine leuchtend rote Farbe entsteht durch die Fermentation von Roter Bete und wilder Blaubeere, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und Thymian.

Feral Nr. 4 Fermentiertes Getränk aus Roter Bete, Waldheidelbeeren, Lavendel und Wacholderbeeren.
Feral Nr. 4 passt wunderbar zu allen Arten von Gerichten. Tief und blumig zugleich präsentiert er eine lebendige Säure und seidige Tannine.

Feral Nr.5 Trockener Rosé mit feiner Perlage. Mit Aronia, Eisenkraut, Brennnessel, Schafgarbe und Meerrettich vergorener Birkensaft.
Wo die Zitrusnoten von Eisenkraut auf krautige Nuancen und einen süßen Hauch von Pfirsich treffen, der aus der Verbindung von Aronia und Brennnessel entsteht.

Feral Nr. 6 Feral & Atelier Mössmer Norbert Niederkofler. Fermentiertes Getränk aus weißer Rübe, Lindenblüten, Honig und Fenchel.
Wir freuen uns, Ihnen den Berg im Glas präsentieren zu können: eine Balance zwischen Komplexität, Süße von Limettenhonig und Frische.

Wie kann man Spaß haben?

Geschmacksprofil

Sie werden es lieben, wenn…

Zutaten

Informationen zu Allergien

Land: Italien
Stil: Alkoholfreies fermentiertes botanisches Getränk
Besonderheiten:
Alkoholgehalt (%): 0.0
Rebsorte(n):
Hopfen:
Farbe:
Lautstärke: 450 cl
Gewicht: 9 kg
DDM (Mindesthaltbarkeitsdatum):
⚠️ Tipps zur Verkostung und Lagerung
Vielleicht hat dieses Getränk einen veralteten MBD? Der Verkauf ist durchaus möglich und die Verbrauchersicherheit gewährleistet. Der Verbraucher wird deutlich informiert, manchmal durch eine gezielte Darstellung, immer aber durch einen Hinweis auf der Verpackung.
Erfahren Sie mehr über Verkostungs- und Aufbewahrungstipps hier

FERAL
Alkoholfreie fermentierte Pflanzengetränke, ideal als Essensbegleitung. Hergestellt aus einfachen Zutaten wie Rüben, durch Milchsäuregärung gezüchtet und mit Wurzeln, Gewürzen und Kräutern angereichert. Begeben Sie sich auf eine Reise komplexer, mehrdimensionaler Aromen.

Das Wort „Feral“ bedeutet „wild, ungezähmt – insbesondere das eines domestizierten Tieres oder einer in die Wildnis zurückgeführten Pflanze“. Wir sind daher vor allem eine Gemeinschaft von Menschen, die keine Angst davor haben, bekannte Wege in unerforschte Gebiete zu verlassen, die es wagen, den Status quo in Frage zu stellen und ein gewisses Unbehagen im Rahmen der Freiheit in Kauf zu nehmen.