Bendorf La Mousse des Bains Micro IPA Bier ohne Alkohol 0,4%

Bendorf, die elsässische Brauerei in Straßburg, unterschreibt mit Bendorf La Mousse des Bains Bier ohne Alkohol 0,4% ein außergewöhnliches alkoholfreies Bier. Als Mikro-IPA klassifiziert und mit genau 0,39 % Alkoholgehalt verkörpert es einen kontrollierten Ansatz zur Alkoholfreiheit, weit entfernt vom Modeeffekt.

Dieses Bier ist aus einer Zusammenarbeit mit den Stadtbädern Straßburg entstanden und offenbart sich in der Nase dezente malzige Noten und reife Zitrusfrüchte kündigt eine aromatische Süße an. Im Mund die frischer und grüner Hopfen bringt eine echte Dynamik mit sich. DieBitterkeit, lang und ruhig, strukturiert das Ganze mit Genauigkeit, ohne mit Kraft zu beeindrucken. Die feinen, zarten Bläschen erzeugen eine angenehme Textur, die die Abwesenheit von Alkohol wirksam überdeckt. Das Materialgefühl bleibt ausreichend präsent, um einen wässrigen Eindruck zu vermeiden. Im Abgang offenbart sich eine leicht würzige, belebende Bitterkeit, die die Frische verlängert und Lust auf Wiederkommen macht.

Ein frisches und ausgewogenes Bier, das seit mehreren Jahren seine Identität annimmt.

Wie kann man Spaß haben?

Geschmacksprofil

Sie werden es lieben, wenn…

Zutaten
Gerstenmalz
Weizenmalz
Citra Kryo
El Dorado
Lallemand Windsor
Informationen zu Allergien
Gluten
Land: Frankreich
Stil: Alkoholfreies Micro-IPA-Bier
Besonderheiten:
Alkoholgehalt (%): 0.4
Rebsorte(n):
Hopfen: Citra Cryo, Eldorado, Lallemand Windsor
Farbe: Golden
Lautstärke: 330 ml
Gewicht: 800 g
DDM (Mindesthaltbarkeitsdatum):
⚠️ Tipps zur Verkostung und Lagerung
Vielleicht hat dieses Getränk einen veralteten MBD? Der Verkauf ist durchaus möglich und die Verbrauchersicherheit gewährleistet. Der Verbraucher wird deutlich informiert, manchmal durch eine gezielte Darstellung, immer aber durch einen Hinweis auf der Verpackung.
Erfahren Sie mehr über Verkostungs- und Aufbewahrungstipps hier

HANDWERKLICHE BRAUEREI IN NEUDORF, STRASSBURG
Aus Leidenschaft für Bier brauen wir seit 2013 mit Liebe. Hopfenbiere, ober-, unter- oder gemischtgärig, saures Bier, mit Früchten, Fassreifung, von 0,39 % bis 16 % … Bei Bendorf lieben wir die Biervielfalt!