Almave Ámbar

Alkoholfreier Spiritus aus blauer Agave

With notes of toasted blue agave, sweet caramel and toasted wood, Almave Ámbar is perfect for sipping or in your favorite cocktail.

Almave Ámbar ist die perfekte Wahl für diejenigen, die Tiefe und Komplexität schätzen.

Stoßen Sie auf jeden Anlass an oder setzen Sie Ihre Mixologie-Fähigkeiten kompromisslos ein.

Lewis Hamilton, siebenmaliger F1-Weltmeister, wollte eine alkoholfreie Spirituose auf Agavenbasis entwickeln und dazu die mexikanische blaue Agave aus Jalisco verwenden. Er tat sich mit dem Brennmeister Iván Saldaña zusammen, um neue Gebiete jenseits des Alkoholgehalts zu erkunden.

Wie kann man Spaß haben?

Geschmacksprofil
FARBE
Tiefer Bernsteinton

GESCHMACK
Reichhaltig und komplex mit Noten von gekochter Agave wie Karamell und Vanille

GESCHMACK
Noten von braunem Zucker, geröstetem Holz und Piment mit dezenten Kakaonoten. Ausgewogen mit Agave, Säure, leichter Lebendigkeit und einem Hauch Bitterkeit.

Mit Noten von gerösteter blauer Agave, süßem Karamell und geröstetem Holz eignet sich Almave Ámbar perfekt zum Trinken oder in Ihrem Lieblingscocktail.

Sie werden es lieben, wenn…
Genießen Sie ihn pur, auf einem großen Eiswürfel oder in einem Ámbar Old Fashioned.

Zutaten

Informationen zu Allergien

Land: Mexiko
Stil: Alkoholfreie Spirituosen auf Agavenbasis
Besonderheiten: Der authentische Geschmack von Almave stammt von den kostbaren blauen Agavenpflanzen des Hochlandes von Los Altos, Jalisco.

Basierend auf über 20 Jahren Erfahrung in der Tequila-Herstellung haben unser Meisterbrenner und sein Team gekonnt eine Spirituose kreiert, die sich perfekt zum Nippen oder Mischen in Spirituosencocktails eignet.
Alkoholgehalt (%): 0.0
Rebsorte(n):
Hopfen:
Farbe:
Lautstärke: 70 cl
Gewicht: 1,5 kg
DDM (Mindesthaltbarkeitsdatum):
⚠️ Tipps zur Verkostung und Lagerung
Vielleicht hat dieses Getränk einen veralteten MBD? Der Verkauf ist durchaus möglich und die Verbrauchersicherheit gewährleistet. Der Verbraucher wird deutlich informiert, manchmal durch eine gezielte Darstellung, immer aber durch einen Hinweis auf der Verpackung.
Erfahren Sie mehr über Verkostungs- und Aufbewahrungstipps hier

GESCHICHTE
Lewis Hamilton, siebenmaliger F1-Weltmeister, wollte eine alkoholfreie Spirituose auf Agavenbasis entwickeln und dazu die mexikanische blaue Agave aus Jalisco verwenden. Er tat sich mit dem Brennmeister Iván Saldaña zusammen, um neue Gebiete jenseits des Alkoholgehalts zu erkunden.

PRODUKTION
Almave definiert die Kategorie der Erfrischungsgetränke neu als alkoholfreie Spirituose, die aus der begehrten blauen Agavenpflanze hergestellt wird und das gleiche traditionelle Verfahren wie Tequila zum Pressen und Kochen der Agave verwendet. Zunächst werden die Agaven-Piñas geerntet, gekocht und zerkleinert. Vor allem aber überspringt Almave die Fermentationsphase, in der die Flüssigkeit entsteht
Alkohol. Durch die mehrfache Destillation werden die Komplexität, die zarten Aromen und der Geschmack der Agave konzentriert und erfasst.