PYRA, la boisson boisée sans alcool - Boisson gastronomique sans alcool de Tempera
CALDA, la boisson ambrée sans alcool - Boisson gastronomique sans alcool de Tempera
TIERRA, boisson végétale sans alcool - Boisson gastronomique sans alcool de Tempera
RIVA, la boisson terre-mer sans alcool - Boisson gastronomique sans alcool de Tempera
Boissons gastronomiques sans alcool : l'artisanat au service du goût
Une sélection de boissons gastronomiques sans alcool élaborées avec le même soin qu'un grand cru : ingrédients premium, savoir-faire artisanal, packaging soigné. Des marques comme Tempera, portée par Mauro Colagreco (chef triplement étoilé du Mirazur), Feral ou Nivers proposent une expérience sensorielle complète, loin des sodas classiques.
Nos univers
- Kéfirs et kombuchas — boissons fermentées, probiotiques naturels
- Ginger beer sans alcool — le peps du gingembre
- Épicerie sans alcool — sirops et compléments pour vos créations
Nos maisons artisanales
Tempera, cosignée par un chef triplement étoilé, propose des cuvées effervescentes (Eterna I & II) et zestées (Aria) pensées comme de vrais accords gastronomiques. Feral élabore des boissons botaniques fermentées en édition numérotée. Le Domaine des Grottes assemble jus de fruits et tisanes de plantes pour des créations comme Antidote ou Antilope.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qui différencie une boisson gastronomique d'un soda classique ?
Le procédé artisanal, la qualité des ingrédients (fermentation, botaniques, jus pressés) et l'intention de créer un vrai accord avec la gastronomie plutôt qu'une simple boisson sucrée.
Ces boissons conviennent-elles pour un accord mets-boissons ?
Oui, c'est justement leur vocation : Tempera et Feral sont pensées pour accompagner un repas gastronomique, comme le ferait un vin.
Livrez-vous partout en France ?
Oui, Point Relais gratuit dès 129€ d'achat.
Envie d'explorer d'autres univers ?
Découvrez nos cocktails sans alcool ou nos effervescents et champagnes sans alcool pour compléter votre sélection.