L’apéritif sans alcool est devenu une véritable tendance. Fini les sodas trop sucrés : place aux boissons élégantes et aux recettes créatives.
Pour un apéritif réussi, misez sur une boisson sans alcool aux arômes complexes. Servez-la bien fraîche dans un verre à vin ou une coupe, avec quelques glaçons et une garniture simple : zeste d’agrume, branche de romarin ou rondelle de concombre.
Vous pouvez également proposer un cocktail sans alcool. Par exemple, mélangez une boisson pétillante sans alcool avec un cordial d’agrumes et une touche de verjus. Le résultat : un cocktail frais, léger et sophistiqué.
L’important est de soigner la présentation et de proposer une alternative aussi raffinée qu’un apéritif classique.