Bière Cloudwater Kopra DDH Pale

Pale Ale avec Double Dry Hopping 0.5%

Le nez dévoile des notes de confiture d’orange et de citron. En bouche, l’attaque est zestée et gourmande, tandis que la finale laisse une agréable impression de fruits et de pain frais.

Amertume 1-2/5

En collaboration avec nos amis de Bundobust, nous avons imaginé une DDH Pale à faible teneur en alcool.

Cette petite bière houblonnée met le Sabro à l’honneur avec une touche crémeuse de noix de coco, mais nous avons souhaité équilibrer cette saveur classique avec une note puissante et juteuse.

Pour cela, nous avons ajouté une goutte de l'extrait de houblon Yakima Chiefs Citra Hyperboost. Cet extrait concentré d'huile de houblon amplifie les arômes de houblon pour une expérience audacieuse et houblonnée. De la noix de coco, des notes d'agrumes vives de citron et de citron vert, et une touche d'orange sanguine en finale.

Inutile de sacrifier la saveur pour satisfaire vos envies de bière à faible teneur en alcool.

Comment se faire plaisir ?

Profil du goût
Le nez dévoile des notes de confiture d’orange et de citron. En bouche, l’attaque est zestée et gourmande, tandis que la finale laisse une agréable impression de fruits et de pain frais.

Vous l'adorerez si…

Ingrédients
Eau, malt (orge), avoine, houblon (Citra, Sabro), aromes naturels, levure, acide lactique, sel, sorbate de potassium
Informations sur les allergies
Blé, avoine, orge et gluten
Pays : Royaume-Uni
Style : Bière Pale Ale avec Double Dry Hopping
Spécificités :
Teneur en alcool (%) : 0.5
Cépage(s) :
Houblon(s) : Sabro, Citra
Couleur : Jaune pâle
Volume : 440 ml
Poids : 700 g
DDM (date de durabilité minimale) :
⚠️ Conseils dégustation et conservation
Cette boisson a peut-être une DDM dépassée ? La vente est tout à fait possible et la sécurité des consommateurs garanties. Le consommateur est clairement informé avec parfois un affichage spécifique, tout le temps une indication sur l'emballage.
En savoir plus sur les conseils de dégustation et de conservation ici

Cloudwater
Les bières sans alcool de Cloudwater sont victimes de leur succès. Aujourd’hui, leur deuxième bière la plus brassée est Fresh. Dans cette dynamique, la team nous présente une sélection de bières, toutes en dessous de 0,5 %, aux profils variés. On vous propose un véritable voyage à travers différentes déclinaisons de Fresh, avec des versions plus houblonnées ainsi qu’une fruit sour. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore Cloudwater, la brasserie est reconnue depuis toujours pour son esprit d’innovation et son goût pour l’expérimentation en salle de brassage, afin de livrer des pépites difficiles à louper. Cheers !