Alkoholfri drycker begränsas inte längre till läsk och fruktjuicer. En ny generation premiumprodukter har förändrat marknaden.
Dessa drycker är framställda med naturliga ingredienser, örtinfusioner, kryddor eller citrusextrakt. Resultatet: komplexa aromprofiler, ibland torra eller bittra, som påminner om vin eller sprit.
Konsumenterna söker idag mer medvetna upplevelser, utan att ge upp njutningen. Premium alkoholfri drycker möter detta behov: de gör det möjligt att njuta av en aperitif eller en elegant cocktail, utan alkohol.