Vinho Branco sem álcool Chardonnay - Cuvée Révolutionnaire Edição Limitada 0,5%

Coup de 🩷 de Sanzalc !

Finalmente um grande Chardonnay, envelhecido em barril durante 4 meses, perfeitamente equilibrado com as suas notas típicas de frutas brancas e um toque amadeirado expressivo.

Encontramos com prazer os marcadores conhecidos do Meursault com esses sabores de brioche e manteiga.

O vinho Branco sem álcool Chardonnay - Cuvée Révolutionnaire Edição Limitada 0,5% é um vinho desalcoolizado raro, selecionado com os enólogos da Moderato, para uma tipicidade e riqueza incomparáveis (<0,5% de álcool)

Como se deliciar?
Perfeito com um frango com molho de natas e cogumelos ou uma tarte de queijo e espinafres

Perfil de sabor
👁️ O Vestido: Amarelo pálido, ligeiramente dourado

👃🏼 O Nariz: Notas subtis de frutas brancas frescas, realçadas por uma nota amadeirada ligeiramente tostada

👄 Na Boca: Um aroma rico e complexo, sustentado por notas ligeiramente amadeiradas e amanteigadas

Vai adorar se…
Servir bem fresco, entre 6-8°
Pode conservar-se no frio durante 3 dias após aberto

Ingredientes
Ingredientes: Vinho desalcoolizado (97%), mosto de uva concentrado retificado (3%), dióxido de carbono, goma arábica, conservante E242

CALORIAS: 10kcal por 100ml
Valores nutricionais por 100ml:
Energia 42 kJ/10 kcal;
Lípidos <0,6g dos quais ácidos gordos saturados <0,01g;
Hidratos de carbono 2,5g dos quais açúcares 2,5g;
Proteínas <0,5g - Sal
Informações sobre alergias
CONTÉM SULFITOS.
País: França
Estilo: Vinho branco desalcoolizado
Especificidades:
Teor alcoólico (%): 0.5
Castas: Chardonnay
Lúpulo(s):
Cor: Dourada
Volume: 75 cl
Peso: 1,5 kg
DDM (data de durabilidade mínima):
⚠️ Conselhos para degustação e conservação
Esta bebida pode ter uma DDM ultrapassada? A venda é totalmente possível e a segurança dos consumidores está garantida. O consumidor é claramente informado, por vezes com uma indicação específica, e sempre com uma indicação na embalagem.
Saiba mais sobre os conselhos de degustação e conservação aqui

Moderato inspira-se num saber-fazer único para criar um novo estilo de vinho de qualidade sem álcool. O nosso objetivo é manter o prazer enquanto controlamos ao máximo o consumo, apostando no sabor e na experiência do vinho. Selecionamos as melhores castas para obter vinhos de qualidade que reduzimos delicadamente em álcool para depois os combinar graças ao nosso saber-fazer e à experiência do nosso enólogo. O resultado: aromas preservados e um novo equilíbrio, para um estilo único cheio de sabor! O nosso compromisso é elaborar os nossos produtos de forma responsável, reduzindo o impacto da viticultura no planeta e otimizando as matérias-primas utilizadas para as nossas garrafas. 0,0 % de álcool, 0 pesticida.

Obrigado ao acaso! Foi graças a ele que os caminhos de Fabien e Sébastien se cruzaram no momento certo.

Fabien é apaixonado pelo desenvolvimento de marcas comprometidas.

Sébastien caiu na marmita desde pequeno, vindo de uma família de viticultores e destiladores de Cognac.

Apaixonados por vinhos, imaginaram o Moderato para repensar os códigos, recorrendo a um saber-fazer único. Uma bela combinação simples: tempo (muito), bons encontros (sobretudo), golpes do destino (são necessários!) e dezenas de provas para criar um novo equilíbrio cheio de sabor.