Cerveja loira Chouffe sem álcool 0,0%

Os sabores da La Chouffe, sem álcool. Sempre aquele toque frutado característico, sempre aquele toque de especiarias, sempre aquele prazer refrescante. Perfeita após uma boa sessão ao ar livre ou simplesmente para aproveitar o momento sem contar. Para si, a leveza!

Cervejada com o mesmo cuidado e atenção que todas as famosas cervejas da Achouffe, a cerveja loira Chouffe sem álcool 0,0% é uma opção refrescante e satisfatória para todos aqueles que procuram uma bebida deliciosa com vantagens únicas:

• Sem álcool: A Chouffe sem álcool é a opção perfeita para todos aqueles que desejam saborear o gosto de uma boa cerveja sem a embriaguez.
• Um sabor requintado: A Chouffe sem álcool não está desprovida de sabor. Fabricada com os mesmos ingredientes de alta qualidade e o mesmo cuidado ao detalhe que todas as cervejas da Achouffe, esta bebida tem um sabor vivo e refrescante que certamente agradará.
• Perfeita para todas as ocasiões: Seja para um churrasco à tarde, uma noite entre amigos ou simplesmente relaxar em casa após um longo dia, a Chouffe sem álcool é uma excelente escolha. Não só tem um bom sabor, como também é mais saudável do que muitas outras bebidas, tornando-se a escolha ideal para todos aqueles que desejam fazer melhores escolhas para a sua saúde e bem-estar.

Então, por que esperar? Se é fã das deliciosas cervejas da Achouffe mas procura uma opção mais leve, a Chouffe sem álcool 0,0% é a escolha ideal. Quer queira reduzir o consumo de álcool, desfrutar de uma bebida mais leve ou simplesmente experimentar algo novo, esta cerveja irá certamente satisfazê-lo. Então, levante o seu copo e saboreie o sabor da Achouffe sem álcool!

Como se deliciar?
A que temperatura se deve beber a cerveja sem álcool?

A boa cerveja sem álcool nunca deve ser degustada demasiado fria.
Evite servi-la gelada, por exemplo, pois o paladar ficará entorpecido pelo frio e não perceberá nem aromas nem sabores delicados.
Se a sua cerveja sem álcool sair do frigorífico, espere 5 a 10 minutos antes de a degustar para que a cerveja sem álcool aqueça ligeiramente.

A escolha da temperatura ideal depende do seu local e da estação, mas podemos recomendar as seguintes temperaturas de degustação, nunca abaixo de 5°C:

Cerveja sem álcool leve: 5°C, incluindo cerveja leve e de verão, cerveja aromatizada, cerveja branca, etc.

Cerveja sem álcool artesanal: 8°C, esta temperatura é adequada para a maioria das cervejas ditas artesanais ou craft.

Os degustadores experientes apreciarão provar a sua cerveja sem álcool a diferentes temperaturas para comparar e decidir a temperatura ideal.

Que copo de cerveja sem álcool escolher para servir?

Existem muitas formas de copos para cerveja sem álcool.
Canecas, copos com pé, flutes, copos direitos tipo pinta, cálices...
Cada cervejeiro propõe copos que combinam com a sua criação, além do que encontra no comércio ou na Sanzalc.

Recomendamos que use um copo com haste ou pega, como uma caneca, para que a cerveja sem álcool não aqueça quando entra em contacto com a sua mão que segura o copo.
Experimente diferentes copos para ver se sente o mesmo com a mesma cerveja sem álcool; a libertação de aroma ao contacto com a boca varia muito entre copos estreitos e copos largos.

Perfil de sabor
👃🏼 Aromas granulados frescos no nariz com um toque picante típico das cervejas Chouffe. Um corpo fresco e frutado no qual surge um amargor suave. O amargor ligeiro prolonga-se num retrogosto bastante seco. Refrescante e saciante.

Vai adorar se…
Quer pretenda ultrapassar a DLUO (Data Limite de Utilização Ótima) ou não, é necessário conservar as suas cervejas sem álcool em boas condições para preservar ou desenvolver os aromas e sabores destas.

A cerveja sem álcool teme a luz e o calor.

Assim, há 3 regras básicas a respeitar:

Não exponha as cervejas sem álcool à luz, pois isso afeta diretamente o lúpulo presente na bebida, degradando-o.

O lúpulo tem propriedades conservadoras, e a sua alteração fará com que a cerveja sem álcool se conserve por menos tempo.

Isto pode também desenvolver sabores desagradáveis.

Mantenha a cerveja sem álcool a uma temperatura constante, idealmente entre 10 e 15 graus, numa adega, como o vinho.

Uma temperatura demasiado fria altera os aromas.

Por outro lado, uma temperatura demasiado quente fará com que se desenvolvam demasiado rapidamente.

Mantenha a cerveja sem álcool na vertical para reduzir os riscos, evitando o contacto entre o líquido e a rolha.

Isto permite que a levedura se deposite calmamente no fundo da garrafa.

Em suma, a cerveja sem álcool não tem um prazo de conservação, mas apenas um prazo de conservação ótimo ou mínimo.

Por conseguinte, a DLUO pode facilmente ultrapassar várias semanas/meses sem que isso signifique que está estragada.

E, em qualquer caso, deve lembrar-se que isso não representa perigo para a saúde.

Ingredientes
Ingredientes: água, malte de cevada, xarope de glucose, açúcar invertido líquido, açúcar, aromas naturais, lúpulo, sementes de coentros, estabilizante de espuma: alginato de propileno glicol, extrato de lúpulo.
Informações sobre alergias
Contém glúten.
País: Bélgica
Estilo: Cerveja loira sem álcool
Especificidades:
Teor alcoólico (%): 0.0
Castas:
Lúpulo(s):
Cor: Dourada
Volume: 330 ml
Peso: 800 g
DDM (data de durabilidade mínima):
⚠️ Conselhos para degustação e conservação
Esta bebida pode ter uma DDM ultrapassada? A venda é totalmente possível e a segurança dos consumidores está garantida. O consumidor é claramente informado, por vezes com uma indicação específica, e sempre com uma indicação na embalagem.
Saiba mais sobre os conselhos de degustação e conservação aqui

A Achouffe sem álcool é produzida na cervejaria de Achouffe com tanta paixão e know-how como todas as outras cervejas da gama. Esta cerveja belga de alta qualidade é uma homenagem à tradição cervejeira do nosso país.

Ao contrário de outras cervejas, um tipo especial de levedura é utilizado na produção da Achouffe sem álcool, que impede que os açúcares se transformem em álcool durante o processo de fermentação e mantém o teor alcoólico abaixo de 0,4 %.

Esta pergunta é frequente. A presença desta quantidade muito baixa de álcool é própria do processo de produção das bebidas fermentadas. Na verdade, até os smoothies ou sumos de frutas muito maduros podem conter vestígios de álcool. Sabia que alguns pães contêm até mais de 1% de álcool?

Na legislação belga, todas as cervejas com menos de 0,5 % de álcool são consideradas sem álcool. A Achouffe sem álcool contém no máximo 0,4 % de álcool, por isso podemos chamar esta Achouffe de cerveja sem álcool.