Vinho rosé Oh My Baie sem álcool 0,0%

O vinho rosé Oh My Baie sem álcool 0,0% é um rosé francês sem álcool sofisticado, multi-premiado, inspirado pelo espírito vibrante do verão mediterrânico. Uma marca solar que liga de forma única a vinha e o mar, criando momentos memoráveis que incorporam a essência dos dias ensolarados e dos encontros amigáveis.

Para obter um rosé sem álcool premium, Oh My Baie é elaborado a partir de um vinho biológico de qualidade produzido por um castelo familiar situado no coração da Provença (a norte de Aix-en-Provence), onde o desenvolvimento sustentável e a preservação da biodiversidade são valores fundamentais.

O rosé é uma mistura de syrah, grenache, marselan e merlot. O vinho é delicadamente desalcoolizado a 0,0% com recurso a uma tecnologia de ponta (destilação a muito baixa temperatura), o que permite preservar as suas características e aromas.

Como se deliciar?
Combina bem com azeitonas mediterrânicas, uma salada grega, um ceviche de dourada, tagliatelle primavera, uma paelha de marisco, uma tarte de figos, um sorvete de limão e alecrim.

Oh my Baie convida à mixologia sem álcool com uma seleção de mocktails refrescantes: Sangria de rosé, Rosé Frozé, Punch Rosé, Rosé Rosé Joséphine e Spritz Rosé.

Perfil de sabor
👁️ Cor brilhante e radiante, de um rosa salmão pálido tipicamente provençal.

👃🏼 Aromas de bagas silvestres e damasco, notas delicadas de groselha, lichia e toranja misturadas com subtis toques florais.

👄 Um paladar refinado e equilibrado, com um final vivo e refrescante.

Vai adorar se…

Ingredientes
Ingredientes: vinho biológico desalcoolizado, mosto concentrado retificado de uva biológica, aromas naturais. Conservante: E242

Energia: 56 kJ (14 kcal),
Lípidos: 0g dos quais saturados: 0g,
Hidratos de carbono: 4,3g
dos quais açúcares: 2,3g,
Proteínas: 0g,
Sal: 0g

O solo, a colheita e a vinificação
Solo argilo-calcário.

Agricultura biológica certificada (práticas biodinâmicas).

Vindimas mecânicas noturnas na maturação ótima.

Fermentação em cubas de inox termorreguladas.

Ensaio de rosé de sangria e de rosé de prensagem direta.
Informações sobre alergias
Contém sulfitos
País: França
Estilo: Rosé de Provence sem álcool
Especificidades: Oh my Baie destaca-se pelo seu design elegante, adequado para qualquer ocasião. A garrafa com pescoço esguio e formas arredondadas bonitas, bem como a tampa de vidro, são 100% reutilizáveis, ideais para armazenar outros líquidos ou como peças decorativas requintadas.
A etiqueta é feita de um papel texturizado de alta qualidade, resistente à água, especialmente concebido para baldes de gelo. Está decorada com uma estampagem a quente dourada e um verniz texturizado, criando um jogo de luz e textura.
Oh my Baie orgulha-se de ser o primeiro rosé sem álcool no mercado equipado com uma tampa de vidro Vinolok.
Qualquer referência sem álcool está subtilmente incorporada na embalagem, criando assim uma experiência social mais inclusiva.
Teor alcoólico (%): 0.0
Castas: Syrah, grenache, marselan e merlot
Lúpulo(s):
Cor: Salmon rosa pálido
Volume: 75 cl
Peso: 1,5 kg
DDM (data de durabilidade mínima):
⚠️ Conselhos para degustação e conservação
Esta bebida pode ter uma DDM ultrapassada? A venda é totalmente possível e a segurança dos consumidores está garantida. O consumidor é claramente informado, por vezes com uma indicação específica, e sempre com uma indicação na embalagem.
Saiba mais sobre os conselhos de degustação e conservação aqui

A palavra baía é usada no seu duplo sentido de cacho de uva e de baía de praia. "Oh" refere-se a uma molécula de álcool, o "O" como zero evocando simultaneamente a ausência de álcool.
A expressão "Oh my" é uma referência às origens britânicas da fundadora.
Oh my Baie é mais do que um rosé sem álcool, é um reflexo do estilo de vida mediterrânico, uma fuga para os dias quentes na praia, a pele salgada banhada pelo sol, as pequenas brisas marinhas, os momentos de relaxamento à beira da piscina, o som das cigarras, os aperitivos ao pôr do sol, as suaves noites estreladas...

História
De nacionalidade franco-inglesa, Charlotte Burckhard tem uma formação jurídica e comercial na hotelaria de luxo e no setor vitivinícola.
A ideia de criar um rosé sem álcool surgiu a Charlotte durante a sua segunda gravidez. Grande apreciadora de vinho, mas sem poder beber álcool, sentia uma falta de partilha festiva com os seus amigos e familiares durante as refeições, casamentos e outras ocasiões especiais.
Charlotte concebeu Oh my Baie para que aqueles que, como ela, não bebem álcool por qualquer motivo, possam desfrutar de uma alternativa sofisticada sem álcool e partilhar a mesma convivialidade, sem compromissos.
Tendo crescido na ilha mágica de Ibiza, o sol mediterrânico sempre correu nas suas veias, por isso quis alimentar a marca com uma energia estival eterna.