Vin blanc Reverse Riesling NETT sans alcool 0,5% Sanzalc, cave sans alcool pour adultes décomplexés
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Vin blanc Reverse Riesling NETT sans alcool 0,5%

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19,73 €/l

Ce vin blanc Reverse Riesling NETT sans alcool 0,5% se présente encore un peu en retrait au nez, mais en bouche, il déploie une acidité fraîche avec des notes d'agrumes et...

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Description
Ce vin blanc Reverse Riesling NETT sans alcool 0,5% se présente encore un peu en retrait au nez, mais en bouche, il déploie une acidité fraîche avec des notes d'agrumes et de pomme. Le palais perçoit également la pêche. Le goût sec de ce riesling nous convainc pleinement, un vrai rafraîchissement du Palatinat !
Dans l’un des domaines viticoles les plus modernes du Palatinat, à Duttweiler, les vignes poussent dans un paysage presque méditerranéen. Elles sont exploitées par la famille Nett depuis cinq générations.
La particularité ? On travaille en harmonie avec la nature. Cela signifie par exemple que depuis 2011, certains vignobles sont à nouveau cultivés comme autrefois : exclusivement à la force des chevaux. Ainsi, le sol reste plus meuble, le raisin obtient une meilleure qualité et le vin un surplus de caractère. Dans la cave, on laisse ensuite aux vins beaucoup de temps pour mûrir – et cet accord entre modernité et tradition se goûte, même dans les vins désalcoolisés.
Découvrez-le par vous-même !
Dégustation
Comment se faire plaisir

Profil du goût

Il se présente encore un peu en retrait au nez, mais en bouche, il déploie une acidité fraîche avec des notes d'agrumes et de pomme. Le palais perçoit également la pêche.

Vous l'adorerez si…

Plus d'infos
Ingrédients

CÉPAGE(S) : Riesling
RÉGION : Palatinat
INGRÉDIENTS
Vin désalcoolisé, Saccharose, gaz carbonique
CONSERVATEURS : Sulfites

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES MOYENNES PAR 100ML
Glucides: 1.5 g
dont sucre: 1.5 g
Énergie kj: 44.0
Énergie kcal: 10.0

Informations sur les allergies

Contient des sulfites

Teneur en alcool (%)

0.5

Style

Vin blanc désalcoolisé

Couleur

Jaune dorée

Spécificités

Sur l’un des domaines viticoles les plus modernes du Palatinat à Duttweiler, les vignes poussent dans un paysage presque méditerranéen. Ils sont gérés par la cinquième génération de la famille Nett. Le spécial? Travailler en harmonie avec la nature. Cela signifie, par exemple, que depuis 2011, certains vignobles sont cultivés comme ils l’étaient auparavant : exclusivement à la puissance. Le sol reste plus meuble, les raisins gagnent en qualité et le vin gagne en caractère. Les vins ont ensuite beaucoup de temps pour mûrir en cave – et vous pourrez déguster cette alliance de modernité et de tradition, même dans les vins sans alcool. Convainquez-vous!

Volume

75 cl

Poids

1,4 kg

Fabricant

DOMAINE BERGDOLT-REIF & NETT

Producteur
En savoir plus sur…

DOMAINE BERGDOLT-REIF & NETT.
Voici l'un des domaines viticoles les plus modernes de la région du Palatinat, dans le Sud-Ouest de l'Allemagne, les vignes y poussent dans un paysage aux ambiances méditerranéennes. Elles sont exploitées depuis 5 générations par la famille Nett. Leur spécificité? Le travail se fait en harmonie avec la nature. Ainsi certaines parcelles sont à nouveau exploitées tel qu'autrefois: en confiant le travail des sols à la force des chevaux. Cela maintient le sol plus meuble, les raisins acquièrent plus de qualité et le vin gagne en caractère. Après un vieillissement en cave les vins révèlent un bel équilibre entre modernité et tradition, même avec les vins désalcoolisés! Laissez-vous tenter!

Pays

Allemagne

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