Cerveza Triple Karmeliet sin alcohol 0,4%
Toma de 🩷 Sanzalc con su Cerveza Triple Karmeliet sin alcohol 0,4%, AB-InBev da un gran golpe al zinc al comercializar una versión sin alcohol de Triple Karmeliet, que contiene más precisamente...
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Toma de 🩷 Sanzalc
con su Cerveza Triple Karmeliet sin alcohol 0,4%, AB-InBev da un gran golpe al zinc al comercializar una versión sin alcohol de Triple Karmeliet, que contiene más precisamente un 0,4% de volumen alc., mientras que la receta original contiene un 8,4%. Esto demuestra que el principal grupo cervecero del mundo ya no exige el respeto por las tradiciones más arraigadas.
Esta refrescante versión sin alcohol te brinda la El sabor único de Tripel Karmeliet, aterciopelado y delicado, aportado por el refinado equilibrio de los tres cereales: cebada, avena y trigo.
Pero ¿cómo se pudo haber logrado tal “milagro”? Aunque se utilizan los mismos ingredientes que la receta creada en 1679 por la cervecería Bosteels, es decir, cebada, trigo y avena, así como una mezcla de especias, el proceso utilizado se basa en la llamada levadura "inteligente" desarrollada en Global Innovation & Technology en Lovaina. Sólo fermentaría azúcares simples (glucosa y fructosa), pero no los más complejos (maltosa y maltotriosa), lo que daría como resultado “una producción mínima de alcohol, permitiendo al mismo tiempo una fermentación completa y un rico desarrollo aromático”, según indica el comunicado del grupo.
¿Cómo divertirse?
Perfil gustativo
Te encantará si...
Ingredientes
Información sobre alergias
País: Bélgica
Estilo:
Especificidades:
Contenido de alcohol (%): 0.4
Variedad(es) de uva:
Salto(s):
Color: Dorado
Volumen:
Peso:
DDM (fecha mínima de durabilidad):
⚠️ Consejos de degustación y conservación.
¿Quizás esta bebida tenga un MBD obsoleto? La venta es totalmente posible y la seguridad del consumidor está garantizada. Se informa claramente al consumidor, a veces con un display específico, y siempre con una indicación en el envase.
Obtenga más información sobre consejos de degustación y almacenamiento. aquí