Burbujas de sarmento sin alcohol 0,5%

Maison Bécat presenta Burbujas de sarmento sin alcohol 0,5%, la expresión frutal de una colaboración con un enólogo comprometido de Sologne. Esta cuvée, elaborada con la variedad de uva Chenin Blanc, una añada elegante, te ofrece una experiencia poco dulce y rica en intensidad.

Bulles de Sarment es fruto de una historia, de encuentros, de un compromiso. Podríamos contarte el más mínimo detalle de esta botella, explicarte cada fase de una elaboración exigente, poner en palabras una cata desalcoholizada. Preferimos hablarles de este enólogo y su equipo, de estos hombres y mujeres que, en el corazón de Sologne, dieron vida a estos aromas auténticos.

¿Cómo divertirse?
Aperitivo: gravlax de salmón o foie gras
Carne: pechuga de pato
Pescado: ostras, mejillones y almejas.
Queso: Meaux brie y mascarpone
Postre: tarta de frutas

Perfil gustativo
👀 APARIENCIA
un vestido amarillo brillante

👄 GUSTO
Poco dulzor, acidez equilibrada, buena longitud.

👃🏼 SABOR
Notas de manzana, pera, melocotón y miel.

Te encantará si...
Conservar al abrigo de la luz, en lugar fresco.

Ingredientes
Vino Chenin desalcoholizado, mosto concentrado rectificado, dióxido de carbono, conservador alimentario (sorbato potásico), dióxido de sulfato, contiene sulfitos.

Energía por 100 ml: 59 kJ / 14 kcal, Grasas <0,5 g (incluidos los saturados) <0,01 g), Carbohidratos 2 g (incluidos azúcares: 1,6 g), Proteínas <0,01 g, Sal 0 g
Información sobre alergias
Contiene sulfitos
País: Francia
Estilo: Vino blanco espumoso desalcoholizado
Especificidades: 100% Chenín Blanco
Contenido de alcohol (%): 0.5
Variedad(es) de uva: Chenín blanco
Salto(s):
Color: Un vestido amarillo brillante
Volumen: 750 ml
Peso: 1.7 kg
DDM (fecha mínima de durabilidad):
⚠️ Consejos de degustación y conservación.
¿Quizás esta bebida tenga un MBD obsoleto? La venta es totalmente posible y la seguridad del consumidor está garantizada. Se informa claramente al consumidor, a veces con un display específico, y siempre con una indicación en el envase.
Obtenga más información sobre consejos de degustación y almacenamiento. aquí

Vins Bécat es la historia de 6 apasionados del vino que buscan una nueva experiencia de cata sin alcohol.

Seleccionan vinos de viticultores locales para desalcoholizarlos manteniendo un perfil aromático lo más cercano posible al vino original. Los sabores originales se conservan mediante un método de evaporación al vacío.
La producción tiene su sede en Controis, en Sologne, en el corazón de la región vitivinícola de Sologne.

Más allá de esta añada Sarment zero, Vins Bécat es también un proyecto de colaboración al servicio de la industria del Valle del Loira. El equipo apoya a los viticultores que deseen lanzar una primera producción desalcoholizada. Están comprometidos con un enfoque hacia la calidad y la diversidad de los productos desalcoholizados dentro de la industria vitivinícola del Valle del Loira.
Su enfoque cuenta actualmente con el apoyo de la Cámara de Comercio y la Cámara de Agricultura de 41.