Bebidas espirituosas sin alcohol: la guía Sanzalc para elegir el tuyo
Ginebra, whisky, ron, vodka, tequila, amaretto: el mundo de bebidas espirituosas sin alcohol Ya no es una versión disminuida de los clásicos. en Sanzalc, Hemos probado, comparado y seleccionado más de 120 referencias para evitar falsas buenas ideas.
Nuestros licores sin alcohol más vendidos
- Bebidas espirituosas sobrias G 0,0% - la alternativa a la ginebra más vendida en Sanzalc, destilado de una auténtica receta de ginebra desalcoholizada.
- Bebidas espirituosas sobrias W 0,0% – notas amaderadas y de vainilla, la alternativa al bourbon más solicitada.
- Bebidas espirituosas sobrias R 0,0% — nuestra alternativa al ron, ideal en un mojito o daiquiri sin alcohol.
- Malta Americana de Lyre 0,0% — el clásico australiano, fiel al whisky americano.
- Botánica Original 0,0% – ginebra belga triple destilada, romero y cardamomo.
¿Cómo se elabora una bebida espirituosa sin alcohol?
Dos enfoques dominan el mercado. El primero consiste en destilar plantas, cortezas y especias en agua en lugar de alcohol, el método utilizado por referencias como botánica o JNPR. La segunda consiste en producir un auténtico aguardiente y luego extraer el alcohol mediante destilación al vacío, como se hace Espíritus sobrios de su destilería saboyana: conservamos así parte de la estructura y los aromas del espirituoso original.
Nuestra selección por familia
Ginebra sin alcohol, whisky sin alcohol, ron sin alcohol, vodka sin alcohol, tequila sin alcohol, amaretto sin alcohol. Nuestro guía completa de bebidas espirituosas sin alcohol y nuestra opinión sobre opio Completa esta selección.
Preguntas frecuentes
¿Es realmente una bebida espirituosa sin alcohol 0%?
La mayoría de nuestras referencias llevan 0,0% de alcohol. Algunos, resultantes de una desalcoholización parcial como en Sober Spirits, pueden contener trazas residuales inferiores al 0,5%, siempre claramente indicadas en la ficha del producto.
¿Realmente sabe a espíritu?
Las mejores referencias, sí: la riqueza aromática proviene de la concentración de botánicos más que del alcohol.
¿Cómo utilizarlos en cócteles?
Exactamente como un destilado clásico, en las mismas proporciones.
¿Cuál es la diferencia entre un licor sin alcohol y un almíbar?
Un verdadero licor sin alcohol pasa por destilación, como un licor tradicional: no solo se aromatiza con azúcar.