Archipel Kombucha pomelo y jengibre

Archipel Kombucha pomelo y jengibre es una bebida artesanal elaborada en Francia, que refleja el saber hacer artesanal y el uso de materias primas orgánicas y locales. Esta bebida espumosa y picante ofrece una alternativa única y sin alcohol, ideal para quienes buscan sabores intensos y equilibrados.

Esta receta resalta el poder del jengibre y el amargor del pomelo, la fermentación natural de la kombucha completa el conjunto aportando acidez, ofreciendo así una bebida fresca y refrescante. El rico sabor de esta infusión la convierte en una elección perfecta para una degustación original y saludable.

La kombucha de pomelo y jengibre Archipel tiene una breve lista de ingredientes y se obtiene localmente con pomelos corsos. 

¿Qué es la Kombucha?

La kombucha es una bebida fermentada, obtenida mediante un proceso de fermentación natural que le confiere ricos sabores y propiedades beneficiosas para la digestión y la vitalidad. 

¿Cómo divertirse?

Perfil gustativo

Te encantará si...
Mantener fresco y alejado de la luz.

Ingredientes
Infusión de hojas de frambuesa* (agua, azúcar de remolacha*, hojas de frambuesa*), puré de jengibre 12%*, orujo de pomelo 30%*, fermento de kombucha* (agua, té*, azúcar de remolacha*, cultivo de kombucha*)
*Procedente de agricultura ecológica
Información sobre alergias

País: Francia
Estilo: Kombucha
Especificidades:
Contenido de alcohol (%): 0.0
Variedad(es) de uva:
Salto(s):
Color:
Volumen: 33 cl
Peso: 600 g
DDM (fecha mínima de durabilidad):
⚠️ Consejos de degustación y conservación.
¿Quizás esta bebida tenga un MBD obsoleto? La venta es totalmente posible y la seguridad del consumidor está garantizada. Se informa claramente al consumidor, a veces con un display específico, y siempre con una indicación en el envase.
Obtenga más información sobre consejos de degustación y almacenamiento. aquí

Archipel es el mundo de la fermentación: bacterias y levaduras forman un todo mayor.

Archipel es todos nuestros proyectos, talleres, eventos, productos, investigaciones. En definitiva, un sinfín de iniciativas que forman un todo coherente, un archipiélago.

Archipel es un proyecto liderado por Achille y Pierre y este nombre es de hecho el anagrama de nuestros nombres.