Rødvin UBY Merlot 0,0% alkoholfri

Opdag den alkoholfri rødvin UBY Merlot 0,0%, en fermenteret alkoholfri drik lavet af omhyggeligt udvalgte druer. Dette alternativ til rødvin byder på en frugtagtig og forfriskende aromaprofil, tro mod UBY-vinenes identitet. Perfekt til aperitif, til at ledsage et måltid eller fremhæve en dessert, kombinerer UBY 0% Rouge fornøjelse og fællesskab uden en dråbe alkohol.

Mad- og vinanbefalinger

Hvordan forkæler man sig selv?
Aperitif, kød.

Uby Rouge 0% alkohol Merlot passer perfekt til lette retter som sammensatte salater, grillmad, milde oste eller fine charcuterier.

Det vil også være en fremragende ledsager til dine frugtdesserter og tilbyde et frisk og velsmagende alternativ.

Smagsprofil
👀 Farve: intens og skinnende purpurrød.

👄 Smag: Oplev noter af røde frugter.

👃🏼 Duft: En vin med blød og fyldig mundfornemmelse.

TERROIR
Region: Sydvestfrankrig
Certificering: Økologisk landbrug
Jord: Sandet silt og ler-kalksten
Gennemsnitligt udbytte: 50 HL

DRUESORT
Merlot

VINIFIKATION
Natthøst, afstilkning, alkoholisk gæring ved kort maceration ved 25°C, efterfulgt af malolaktisk gæring og lagring på fine bærme.

Du vil elske den, hvis…
Server ved omkring 16°C

Ingredienser
Holdbarhedspotentiale: Skal drikkes inden for 24 måneder og hurtigt efter åbning
Alkoholindhold: 0,0% vol

Afalkoholiseret vin, koncentreret og rettet druesaft, naturlig aroma, ekstrakt af fransk eg, stabilisator (E414, gærmannoproteiner), konserveringsmidler (E228, E242), antioxidant (E300), stabilisator (E353).
Emballeret under beskyttende atmosfære.
Allergiinformation
SULFITTER
Ja
Land: Frankrig
Stil: Merlot
Særlige egenskaber: BIO

UBY alkoholfri - Merlot: Til denne serie af alkoholfri vine har UBY udviklet en unik afalkoholiseringsproces, der bevarer vinens aromaprofil perfekt.
Alkoholindhold (%): 0.0
Druetype(r):
Humle(r):
Farve: Intens og skinnende purpurrød.
Volumen: 75 cl
Vægt: 1,5 kg
DDM (mindste holdbarhedsdato): 1. juli 2027
⚠️ Råd om smagning og opbevaring
Denne drik kan have overskredet DDM? Salg er fuldt ud muligt, og forbrugernes sikkerhed er garanteret. Forbrugeren informeres tydeligt, nogle gange med en særlig mærkning, altid med en angivelse på emballagen.
Læs mere om råd til smagning og opbevaring her

I Gascogne, i det sydvestlige Frankrig, ligger Uby, en familiedrevet vingård og destilleri. I kraftig vækst de sidste 10 år tilbyder Uby vingården vine til hygge og fællesskab!

Det lyder vel bekendt, ikke?

Domaine Uby har dyrket vin i over et århundrede på Gascognes skråninger og producerer nogle af de mest anerkendte Vins de Pays des Côtes de Gascogne. Deres vinmarker strækker sig over omkring hundrede hektar med boulbènes og gyldne sand, og er blevet fuldstændig omstruktureret de seneste år med fokus på kvalitet efter principperne for bæredygtigt landbrug, certificeret af Veritas. Domaine Uby består hovedsageligt af lokale hvide druesorter, der producerer aromatiske, friske og frugtagtige Côtes de Gascogne-vine, typiske for dette terroir i det sydvestlige Frankrig. Andre sorter er gradvist blevet tilføjet for at diversificere vinudvalget. En berømt vingård i det sydvestlige Frankrig, beliggende i et af de sidste områder, hvor man kan finde Cistoune-skildpadder (deraf deres logo). Som storproducent af friske og meget frugtagtige hvide vine, typiske for regionen, viser Domaine Uby med sin konsekvente indsats en stadigt stigende kvalitet. I dag tilbyder vingården også en ny serie vine lagret på egetræsfade. De hvide vine fra det sydvestlige Frankrig er blandt de bedste i forhold til pris og kvalitet i Frankrig. Den kvalitet og stringens, der opretholdes både i vinmarkernes drift og i vinfremstillingen, gør, at Domaine Uby i dag er blandt de mest prisvindende vinmarker i Côtes de Gascogne. En anerkendelse, der bekræfter den konstante kvalitet i deres cuvéer år efter år. Vinene fra Domaine Uby er en fryd for elskere af vine fra det sydvestlige Frankrig.