Finote N°2 Spritz Orange/Gentiane/Rosmarin 0.0%

Alkoholfri citrus- og bitter aperitif

Spritz N°2 Classique de FINOTE genfortolker den ikoniske aperitif med appelsin, gentiangræs og rosmarin. En strålende citrusfriskhed, båret af en elegant bitterhed og en præcis vegetal struktur.

Let perlende, den indkapsler den perfekte balance i en alkoholfri spritz.

Med No.2 – Spritz Classique moderniserer FINOTE den ikoniske aperitif i en alkoholfri version. Den lysende appelsin åbner smagsoplevelsen, efterfulgt af en delikat bitterhed fra gentiangræs, subtilt struktureret af rosmarin. Den fine brus fremhæver spændingen og forlænger friskheden. Det er en moderne, præcis og gastronomisk spritz, designet til at ledsage østers, grillede fisk eller vegetabilske tapas. En raffineret og udtryksfuld fortolkning, tro mod den middelhavsinspirerede ånd.

Konkurrencer & Udmærkelser:
🥇 Double Gold – 96/100 — International Non-Alcoholic Competition USA 2025 (Spritz Orange Gentiane Rosemary)
🏅 Bronze medalje — World Alcohol Free Awards 2025
Label “Sud de France”

Hvordan forkæler man sig selv?
Madparring:
Østers, ceviche af havaborre, fisk grillet over åben ild.
Middelhavssalater (rucola, burrata, gamle tomater).
Vegetabilske tapas: hummus, grillede grøntsager, tapenade af sorte oliven.
Dessert med citrus: appelsintærte, citronmadeleinekager, panna cotta med yuzu.

Smagsprofil
Udseende
Lys orange, fine bobler

Smag
Balanceret bitterhed, citrus, frisk

Aroma
Appelsin, guldrod, rosmarin

Du vil elske den, hvis…
Alkoholfri drik med fin brus, fremstillet af naturlige ekstrakter af appelsin, gentian og rosmarin. Opskrift baseret på FINOTE-familiens arv, uden raffineret sukker, uden tilsætningsstoffer eller kunstige aromaer. Mærket « Sud de France ».
Serveres meget kold med is og appelsinskal.

Ingredienser
Ingredienser
Kullsyreholdigt vand, druesaft baseret på koncentrat, agavesirup*, ginsenginfusion*, gentiainfusion*, quassiainfusion, egetræsekstrakt, naturlig appelsinaroma, naturlig rosmarin aroma*, naturlige aromaer, farvestoffer: karamelliseret sukkersirup, æblekoncentrat; syreregulatorer: citronsyre, æblesyre; antioxidant: askorbinsyre.

Næringsværdier
Energi 128 kJ; 31 kcal, Fedt 0,04 g; hvoraf mættede fedtsyrer 0,043 g, Kulhydrater 5,82 g; hvoraf sukkerarter 5,44 g, Proteiner 0,11 g, Salt 0,01 g
Allergiinformation

Land: Frankrig
Stil: Bitter alkoholfri aperitif
Særlige egenskaber:
Alkoholindhold (%): 0.0
Druetype(r):
Humle(r):
Farve: Appelsinjuice
Volumen: 750 ml
Vægt: 1,8 kg
DDM (mindste holdbarhedsdato):
⚠️ Råd om smagning og opbevaring
Denne drik kan have overskredet DDM? Salg er fuldt ud muligt, og forbrugernes sikkerhed er garanteret. Forbrugeren informeres tydeligt, nogle gange med en særlig mærkning, altid med en angivelse på emballagen.
Læs mere om råd til smagning og opbevaring her

Finote
Det hele begyndte i det 19. århundrede i Argelès-sur-Mer i Catalonien, hvor Joséphine Limouzy, kærligt kaldet Finote, lavede sine egne hjemmelavede aperitiffer baseret på urter og krydderier. Inspireret af denne arv besluttede Elodie Swanberg, hendes tipoldebarn, at genopfinde disse opskrifter i en alkoholfri version, der modigt kombinerer tradition og modernitet.