Blond øl Biclou Moulins d'Ascq alkoholfri 0,5% - 75 cl

Opdag bryggeriet Moulins d'Ascqs nyeste kreation: den alkoholfri Biclou Moulins d'Ascq blonde øl 0,5% - 75cl!
Den har al karakteren fra vores økologiske håndværksøl med et strejf af friskhed og frugtagtige aromaer!

Gylden og lys farve med et fint skumlag. Aromatisk eksplosion af stenfrugter, fremhævet af en subtil urteagtig og vegetabilsk tone. Let og forfriskende, der tilbyder en smuk harmoni mellem frugtagtige og vegetabilske noter med en blød og naturlig eftersmag.

Findes også i 33cl.

Hvordan forkæler man sig selv?

Smagsprofil
Frugtagtig, humlet, syrlig

Du vil elske den, hvis…

Ingredienser
Ingredienser: Vand, bygmalt*, hvedemalt*, sukker*, gær, CO2. *Fra økologisk landbrug Fås i 33 og 75 cl
Opskriften på vores alkoholfri: Vores alkoholfri øl har ikke gennemgået nogen industriel afalkoholiseringsproces! Den er først syret takket være virkningen af en mælkesyrebakterie (Sour kettle), og under gæringen med stammen Pichia kluyveri sikres en lav alkoholproduktion.
Allergiinformation

Land: Frankrig
Stil: Alkoholfri blond øl
Særlige egenskaber:
Alkoholindhold (%): 0.5
Druetype(r):
Humle(r):
Farve: Gylden
Volumen: 75 cl
Vægt: 1,5 kg
DDM (mindste holdbarhedsdato):
⚠️ Råd om smagning og opbevaring
Denne drik kan have overskredet DDM? Salg er fuldt ud muligt, og forbrugernes sikkerhed er garanteret. Forbrugeren informeres tydeligt, nogle gange med en særlig mærkning, altid med en angivelse på emballagen.
Læs mere om råd til smagning og opbevaring her

Grundlagt i 1999, bærer Brasserie Moulins d’Ascq sit navn efter de to møller, der ligger ved indgangen til Villeneuve-d’Ascq. Oprindeligt beliggende i midten af Sens-gården, flyttede bryggeriet i 2021 til nye, økodesignede lokaler kun få hundrede meter væk.

Mathieu Lepoutre, bryggeriets grundlægger, ønskede at skabe « en god håndværksøl », og for at kunne kontrollere kvaliteten og oprindelsen af sine forskellige råvarer valgte han direkte kun at bruge produkter fra økologisk landbrug. Hvede- og bygmalt, humle og sukker stammer fra denne form for landbrug.