Louis 0° Motte Cordonnier blond øl 0,5% - 75 cl

En humlet blond øl, alkoholfri, men med fylde!

Louis 0° Motte Cordonnier 0,5% - 75cl blond øl er en alkoholfri blond øl, der fortsætter en ny serie af mere håndværksprægede øl.

Som altid hos Motte-Cordonnier er de optaget af malten. Her er maltene til stede i mindre mængde for at give fylde, og der er gjort et særligt arbejde med gæringen for at holde alkoholindholdet under 0,5°. Hele øllen er generøst tilsat en blanding af lokale og amerikanske humler for at give friskhed samt blomster- og citrusnoter.

Denne forfriskende øl vil være perfekt til alle dine delingsøjeblikke!

Kan nydes uden måde 😉!

For hver solgt flaske Louis doneres 1€ til Fondation Institut Pasteur de Lille for at støtte deres forskning i forebyggelse og bekæmpelse af infektionssygdomme. Dette filantropiske partnerskab afspejler vores fælles engagement for en sundere og mere ansvarlig fremtid.

Findes også i 33 cl.

Hvordan forkæler man sig selv?

Smagsprofil

Du vil elske den, hvis…

Ingredienser

Allergiinformation

Land: Frankrig
Stil: Alkoholfri blond øl
Særlige egenskaber: La Louis, skabt i samarbejde med Institut Pasteur i Lille til deres 130-års jubilæum, hylder arven fra Louis Pasteur, pioneren inden for mikrobiologi. Denne alkoholfri humlede blonde, fremstillet ved mikro-fermentering på håndværksmæssig vis, kombinerer tradition og innovation for en rig og smagfuld oplevelse.

Louis Pasteur revolutionerede fermenteringen, hvilket gjorde det muligt for bryggerierne i Nordfrankrig at perfektionere deres håndværk. I begyndelsen af det 20. århundrede udviklede Brasserie Motte-Cordonnier deres ekspertise takket være Pasteurs arbejde og uddannelserne ved Institut Pasteur i Lille, hvor mange af bryggeriets ingeniører blev trænet i fermenteringskontrol.

For hver solgt flaske Louis doneres 1€ til Fondation Institut Pasteur de Lille for at støtte deres forskning i forebyggelse og bekæmpelse af infektionssygdomme. Dette filantropiske partnerskab afspejler vores fælles engagement for en sundere og mere ansvarlig fremtid.
Alkoholindhold (%): 0.5
Druetype(r):
Humle(r):
Farve: Gylden
Volumen: 75 cl
Vægt: 1,5 kg
DDM (mindste holdbarhedsdato):
⚠️ Råd om smagning og opbevaring
Denne drik kan have overskredet DDM? Salg er fuldt ud muligt, og forbrugernes sikkerhed er garanteret. Forbrugeren informeres tydeligt, nogle gange med en særlig mærkning, altid med en angivelse på emballagen.
Læs mere om råd til smagning og opbevaring her

Nogle nævner ældre datoer, men vi har det skriftlige dokument, der bekræfter, at Pierre VALENTON i 1650 var brygger i Armentières langs en gren af floden Lys. Hans søn overgav bryggeriet til Jean de COUSSEMACKER, som bragte det ind i vores familie i 1752.
Således har vi i rækken af disse 3 generationer af pionerer fulgt hinanden i 10 generationer omkring denne armentiéroise passion for øl, for den kyndige sammensætning og brygning af vand, byg og humle.
Dette industrielle eventyr har været krævende; teknologiske fremskridt, krige, handelspraksis og forbrugernes smag har tvunget disse 13 generationer af bryggere til konstant at genoverveje sig selv og genopfinde sig.
Men passionen for øl er stadig til stede!
Bosat i Armentières, i skyggen af bygningen opført af René MOTTE i 1922, lader vi os inspirere af hans energi og beslutsomhed til at genoprette et bryggeri efter ødelæggelserne under krigen 1914-1918. Vores ambition: en dag at kunne brygge på det historiske sted!
I dag, rige på denne erfaring på næsten 370 år, har vi besluttet at tilbyde jer vores ølserie. Det begyndte med René (en blond lagerøl på 6°), en juleøl Bière de Famille (en ravfarvet øl – 7°), derefter vores tripleøl Emile og for nylig en mørk øl 100 ans du Beffroi.