Rødvin Oh My Baie alkoholfri 0,0%

Lad dig forføre af denne alkoholfri rødvin med intense aromaer af sorte kirsebær, der flettes sammen med subtile noter af middelhavets krat.

Vinrød Oh My Baie alkoholfri 0,0% er fremstillet af en enestående økologisk vin produceret af et familievinbrug nord for Aix-en-Provence, som er engageret i bæredygtig udvikling og bevarelse af biodiversitet.

Vinen er lavet af en blanding af Syrah, Merlot og Marselan og er desalkoholiseret til 0,0 % ved hjælp af en destillationsproces ved meget lav temperatur, som bevarer hele den aromatiske rigdom.

Hvordan forkæler man sig selv?
Denne rødvin 0,0% passer perfekt til:
- grøn oliventapenade
- piperade med peberfrugter
- auberginesalat
- pissaladière, ratatouille
- provencalsk daube
- moussaka
- squashblomster fyldt med kød

Smagsprofil
👁️ Farve: dyb med violet skær

👃🏼 Intens og lækker næse, domineret af aromaer af mørke frugter, især sorte kirsebær, delikat blandet med subtile noter af middelhavets krat

👄 En raffineret, blød og fyldig mund, der tilbyder en smuk balance og en lang, harmonisk eftersmag

Du vil elske den, hvis…
Serveres mellem 14 og 16 °C for fuldt ud at fremhæve aromaerne i denne premium alkoholfri rødvin. Den kan også nydes let afkølet om sommeren, ideel til at ledsage grillmad eller et charcuteribræt.

Opbevaringsråd
Efter smagning skal du opbevare din flaske Oh my Baie i køleskabet, lukket med sin tætsluttende glasprop, i op til 72 timer for at bevare vinens fulde aromatiske rigdom.

Ingredienser
Ler- og kalkholdig jord.
Certificeret økologisk landbrug (biodynamiske landbrugsmetoder).
Mekanisk høst om natten ved optimal modenhed.
Gæring i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur.
Destillation under vakuum: vinen opvarmes ved lav temperatur for at tillade alkoholen at fordampe og blive opsamlet separat fra resten af den afalkoholiserede vin.

Ingredienser: Økologisk afalkoholiseret vin, koncentreret og renset økologisk druesaft, naturlige aromaer, glycerin, konserveringsmiddel: E242.

Energi: 69 kJ (17 kcal),
Fedt: 0 g heraf mættede: 0 g,
Kulhydrater: 5,7 g
heraf sukkerarter: 1,7 g,
Proteiner: 0 g,
Salt: 0 g
Allergiinformation
Indeholder sulfitter
Land: Frankrig
Stil: Afalkoholiseret rødvin
Særlige egenskaber: En elegant og engageret alkoholfri rødvin
Oh my Baie skiller sig ud med et omhyggeligt og engageret design:
- elegant flaske med slank hals og smukke, afrundede former
- 100% genanvendelig glasprop (en første for en alkoholfri rødvin)
- etiket i tekstureret papir, varmfoliering og relieflak.

Hver detalje afspejler et ansvarligt engagement, en inkluderende tilgang og en premium positionering, hvor betegnelsen «alkoholfri» forbliver diskret, men værdifuld.
Alkoholindhold (%): 0.0
Druetype(r): Syrah, Merlot & Marselan
Humle(r):
Farve: Rubinrød
Volumen: 75 cl
Vægt: 1,5 kg
DDM (mindste holdbarhedsdato):
⚠️ Råd om smagning og opbevaring
Denne drik kan have overskredet DDM? Salg er fuldt ud muligt, og forbrugernes sikkerhed er garanteret. Forbrugeren informeres tydeligt, nogle gange med en særlig mærkning, altid med en angivelse på emballagen.
Læs mere om råd til smagning og opbevaring her

Ordet baie bruges i sin dobbelte betydning af både vindruebær og strandbær. "Oh" refererer til et alkoholmolekyle, mens "O" som nul samtidig antyder fraværet af alkohol.
Udtrykket "Oh my" er en hyldest til grundlæggerens britiske rødder.
Oh my Baie er mere end en alkoholfri rosé, det er et spejl af den middelhavsinspirerede livsstil, en flugt til varme dage på stranden, solkyssede, salte hud, blide havbriser, afslapning ved poolen, cikadernes sang, aperitiffer ved solnedgang og bløde stjerneklare nætter...

Historie
Med fransk-engelsk nationalitet har Charlotte Burckhard en juridisk og kommerciel baggrund inden for luksushoteller og vinsektoren.
Idéen om at skabe en alkoholfri rosé opstod for Charlotte under hendes anden graviditet. Som stor vinelsker, men uden mulighed for at drikke alkohol, følte hun en mangel på festlig deling med venner og familie ved måltider, bryllupper og andre særlige lejligheder.
Charlotte skabte Oh my Baie for dem, der ligesom hende ikke drikker alkohol af en eller anden grund, så de kan nyde et sofistikeret alkoholfrit alternativ og dele den samme hyggelige stemning uden kompromis.
Opvokset på den magiske ø Ibiza har det middelhavsinspirerede solskin altid strømmet i hendes årer, og derfor ønskede hun at give mærket en evig sommerenergi.