Feral N° 3 - Červená řepa, černý pepř, tymián, dub

Červená řepa · Černý pepř · Tymián · Dub

Feral N° 3 je bohatý a plný, s výraznou přítomností kyselosti a tříslovin. Jasně červená barva pochází z fermentované řepy a divokých borůvek, zvýrazněná černým pepřem a tymiánem.

Zavřete oči a představte si, že kráčíte hustým a tmavým lesem, kde vám vítr přináší vůně podrostu, divokého tymiánu a borůvek. Poslední dotek dubu tvoří tento úžasný bylinný nápoj, náš oblíbený k masitým a umami pokrmům.

Jak si udělat radost?
Skladujte na suchém místě, chráněném před světlem.
Podávejte chlazené (16-18°).
Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte do 7 dnů.

110 ML NA SKLENICI (3 PORCE NA LAHEV)

Doporučení: uzená jídla bohatá na umami, jelení maso, sýry

Chuťový profil
Feral N°3 je bohatý a plný, s výraznou přítomností kyselosti a tříslovin. Jasně červená barva pochází z fermentované řepy a divokých borůvek, doplněná černým pepřem a tymiánem.

Konečný nápoj je komplexní, kořeněný, trvalý a necítí se v něm zemité chutě řepy, které mohou být pro některé rozporuplné.

Budete to milovat, pokud…

Ingredience
Základ z fermentované červené řepy (voda, koncentrovaná šťáva z červené řepy 23 %), koncentrovaná šťáva z divokých borůvek 26 %, rostlinný extrakt (černý pepř, tymián, dub, paprika).

Výživové informace
Na 100 ml: energie 88 kJ (21 kcal); tuky 0 g, sacharidy 3,8 g (z toho cukry 3,7 g), vláknina 3 g, bílkoviny 0,1 g; tuky 0 g; nasycené tuky 0 g; sůl 0,02 g
Informace o alergiích

Země původu: Itálie
Styl: Fermentovaný botanický nápoj bez alkoholu
Specifika:
Obsah alkoholu (%): 0.0
Odrůda/i:
Chmel/y:
Barva: Červená
Objem: 75 cl
Hmotnost: 1,5 kg
DDM (minimální trvanlivost):
⚠️ Doporučení pro degustaci a skladování
Tento nápoj může mít překročenou DDM? Prodej je zcela možný a bezpečnost spotřebitelů je zaručena. Spotřebitel je jasně informován, někdy je uvedeno speciální označení, vždy je uvedena informace na obalu.
Více o doporučeních pro degustaci a skladování zde

FERAL
Fermentované botanické nápoje bez alkoholu, ideální k jídlu. Vyrobeno z jednoduchých surovin jako řepa, zrající pomocí mléčného kvašení a infuzované kořeny, kořením a bylinkami. Vydejte se na cestu složitých a mnohovrstevných chutí.

Slovo „Feral“ znamená „divoký, nedomácený – zejména u zvířete nebo rostliny, která se vrátila do divočiny“. Jsme tedy především komunitou lidí, kteří se nebojí opustit známou cestu do neprobádaných oblastí, odváží se zpochybňovat status quo a přijímají určité nepohodlí v rámci svobody.