Bulles de Phénomène mousserande vitt vin alkoholfritt 0,5%

Den mousserande vita vinen Bulles de Phénomène alkoholfri 0,5% är ett avalkoholiserat mousserande vitt vin baserat på Melon de Bourgogne, som är den emblematiska druvsorten i Muscadet.

Lätt, bubblande och uppfriskande, Bulles de Phénomène lockar med sina delikata aromer och sin raffinerade textur. Det är perfekt för trevliga stunder, alkoholfria aperitifer och alla slags firanden.

Hur man njuter?
Frukt och grönsaker
Röd fruktsallad, Aprikos, Mandel, Ananas, Fruktsallad, Fruktsoppa

Efterrätt
Jordgubbsdessert, Glass, Tårta, Paj, Fruktdessert, Chokladdessert, Mousse, Chokladmousse, Gul fruktmousse, Röd fruktmousse, Fryst dessert, Söt paj, Alla efterrätter

Rätter
Aperitif, Vegan, Världskök, Fransk matlagning

Smakprofil
👀 Öga
Guldfärgad gul

👃🏼 Näsa
Fin och elegant näsa typisk för Melon B. med citrus, vita frukter och florala toner.

👄 Mun
Uppfriskande mun med en elegant bubblighet. Citrus- och gula fruktnoter ger denna festcuvée en läcker karaktär.

Du kommer att älska den om…
Serveringstemperatur: 6° till 8°

Ingredienser
Avalkoholiserat vin, Koldioxid, Druvor
Konserveringsmedel: Svaveldioxid, E242

Innehåller försumbar mängd protein, fett, mättade fettsyror och salt.

Näringsvärden per 100 ml
Energi: 69 KJ / 16 Kcal
Fett: 0,0 g
varav mättade fettsyror: 0,0 g
Kolhydrater: 2,5 g
varav sockerarter: 2,5 g
Protein: 0,0 g
Salt: 0,0 g
Allergiinformation

Land: Frankrike
Stil: Alkoholfri mousserande vitt vin
Specifikationer: En unik druvsort, Melon B
Planterad nästan uteslutande i Muscadet, är Melon de Bourgogne en druvsort med kompakta klasar och små gula bär. Denna druvsort producerar torra vita viner med en fin friskhet.
Ursprungligen från Bourgogne, som namnet antyder, är Melon B en korsning mellan Pinot Noir och Gouais Blanc.
Denna lite aromatiska druvsort framhäver och låter terroirernas mångfald i Muscadet komma till uttryck.

Lagring på jästfällning, en tradition i Muscadet
På Domaine de la Grenaudière lagras vinerna på jästfällning mellan 6 och 60 månader. Vi lagrar vinerna i underjordiska glasade tankar. Den mycket goda termiska trögheten hos dessa nedgrävda tankar möjliggör en kvalitativ lagring och mognad.
Det är resultatet av ett noggrant och genomtänkt arbete från vingården till vinifieringen.
Lagring på jästfällning ger vinerna stor stabilitet och en optimal mognad som tillför fyllighet och aromatisk komplexitet.
Alkoholhalt (%): 0.5
Druvsort(er): Muscadet
Humle:
Färg: Guldfärg
Volym: 750 ml
Vikt: 1,7 kg
Bäst före (minimalt hållbarhetsdatum):
⚠️ Råd för provsmakning och förvaring
Denna dryck kan ha passerat sitt bäst före-datum? Försäljning är helt möjlig och konsumentsäkerheten garanteras. Konsumenten informeras tydligt, ibland med särskild märkning, alltid med en anvisning på förpackningen.
Läs mer om råd för provsmakning och förvaring här

Mathilde Ollivier och Stéphane Cottenceau representerar den åttonde generationen vinodlare på Domaine de la Grenaudière och tar över efter Guy och Jean-Luc Ollivier. De första generationerna var mångbrukare, som de flesta gårdar på den tiden. Med tiden har familjegården specialiserat sig på odling av vinrankor och produktion av kvalitativa torra vita viner. Under de senaste 150 åren har fyra generationer följt varandra för att få fram det bästa av druvsorten Melon de Bourgogne (Melon B), som är symbolen för Muscadet.