Colombard vitt vin alkoholfri 0,5% - La Cuvée Révolutionnaire de Moderato

Det alkoholfri vita vinet Colombard 0,5% La Cuvée Révolutionnaire från Moderato kommer från en typisk druva från Gascogne, deras colombard ger ett alkoholfritt vitt vin (<0,5%) som är mycket aromatiskt och lätt syrligt, en verklig identitet för regionen.

Det alkoholfri vita vinet 0,5% La Cuvée Révolutionnaire från Moderato är också 3 till 7 gånger mindre kaloririkt än ett klassiskt vin.

Detta tack vare arbetet från vinodlarna i Gascogne som har valt ut och vinifierat sin emblematiska druva, Colombard, vid full mognad. Moderato har sedan destillerat det vid låg temperatur för att ta bort alkoholen och bevara all aromrikedom: en revolution!

Moderato är skaparen av en helt ny stil av viner med reducerad alkohol.
"Vi väljer de bästa druvorna för att få fram kvalitetsviner som vi varsamt reducerar i alkohol för att sedan blanda dem med vår expertis och vår oenologs kunnande. Resultatet: bevarade aromer och en ny balans, för en unik stil full av smak!

Vårt engagemang är att framställa våra produkter på ett ansvarsfullt sätt genom att minska vinodlingens påverkan på planeten och optimera råmaterialen som används för våra flaskor."

Hur man njuter?
Perfekt med ceviche, en säsongssallad eller söt-syrlig fågel.

Smakprofil
👀 Färgen: blek och klar, med glänsande gröna reflektioner.

👃🏼 Doften: domineras av exotiska frukter och vita frukter (päron, persika, …) med inslag av citruszest.

👄 Smaken: tydlig och aromatisk inledning, stödd av en fin friskhet och en behaglig, uppfriskande eftersmak.

Du kommer att älska den om…
Serveras runt 8°

Ingredienser
Avalkoholiserat vin (97%), druvmust (3%)

Näringsvärde per 100 ml
Energi: 42 kJ / 10 kcal
Fett: <0,6 g varav mättade fettsyror: <0,01 g
Kolhydrater: 2,5 g
Proteiner: <0,5 g
Salt: <0,01 g
Allergiinformation
Innehåller sulfiter
Land: Frankrike
Stil: Alkoholfritt vitt vin
Specifikationer: Colombard
Alkoholhalt (%): 0.5
Druvsort(er):
Humle:
Färg: Blekt och klart, med glänsande gröna reflektioner
Volym: 75 cl
Vikt: 1,4 kg
Bäst före (minimalt hållbarhetsdatum):
⚠️ Råd för provsmakning och förvaring
Denna dryck kan ha passerat sitt bäst före-datum? Försäljning är helt möjlig och konsumentsäkerheten garanteras. Konsumenten informeras tydligt, ibland med särskild märkning, alltid med en anvisning på förpackningen.
Läs mer om råd för provsmakning och förvaring här

Moderato inspireras av en unik expertis för att skapa en ny stil av kvalitetsvin alkoholfri. Vårt mål är att behålla njutningen samtidigt som vi kontrollerar konsumtionen och satsar på vinets smak och upplevelse. Vi väljer de bästa druvsorterna för att få fram kvalitetsviner som vi varsamt sänker alkoholhalten i, för att sedan blanda dem med hjälp av vår expertis och vår oenologs kunnande. Resultatet: bevarade aromer och en ny balans, för en unik stil full av smak! Vårt engagemang är att framställa våra produkter på ett ansvarsfullt sätt genom att minska vinodlingens påverkan på planeten och optimera råmaterialen som används för våra flaskor. 0,0 % alkohol, 0 pesticider.

Tack vare slumpen! Det är tack vare den som Fabien och Sébastiens vägar korsades vid rätt tillfälle.

Fabien brinner för att utveckla engagerade varumärken.

Sébastien föddes in i det, med en familj av vinodlare och cognacdestillatörer.

Som vinentusiaster föreställde de sig Moderato för att ompröva reglerna genom att hämta inspiration från en unik expertis. En fin enkel blandning: tid (mycket), fina möten (framför allt), ödesdigra händelser (det behövs!) och dussintals provsmakningar för att skapa en ny balans full av smak.