Öl Brussels Beer Project Pico Bello 0.3% alkoholfri

Upptäck Brussels Beer Project Pico Bello 0,3% alkoholfri öl!

Denna Sour Hazy IPA med fruktiga aromer och välkommen syra erbjuder en smakexplosion utan att kompromissa med din nykterhet. Bryggd med kärlek och passion av de belgiska experterna på Brussels Beer Project, kommer den att glädja älskare av autentiska alkoholfri öl.

Bryggd på ett 100% naturligt sätt, med en modern stil, har Pico Bello inte genomgått den industriella alkoholfri-processen som också tar bort många aromprofiler. Det var otänkbart att sänka alkoholhalten i en befintlig öl. Vi tog därför utmaningen att skapa en hantverksöl utan alkohol. Pico Bello är en hazy zero IPA med fruktiga aromer, men också en touch av beska och syra som skiljer sig från de söta alkoholfri öl som produceras av traditionella bryggerier.

Hur man njuter?
Crudités, hårda färska ostar, blåbärspaj

Vid vilken temperatur bör man dricka alkoholfri öl?

En bra alkoholfri öl ska aldrig avnjutas för kall.
Undvik att servera den iskall, eftersom gommen då bedövas av kylan och du inte kan uppfatta några aromer eller delikata smaker.
Om din alkoholfri öl kommer direkt från kylen, vänta 5 till 10 minuter innan du dricker den så att den får värmas upp lite.

Den ideala temperaturen beror på var du befinner dig och årstiden, men vi kan rekommendera följande serveringstemperaturer, aldrig under 5°C:

Lätt alkoholfri öl: 5°C, inklusive lätt och sommaröl, smaksatt öl, veteöl med mera.

Hantverksmässig alkoholfri öl: 8°C, denna temperatur passar de flesta så kallade hantverks- eller craft-öl.

Erfarna provsmakare uppskattar att prova sin alkoholfri öl vid olika temperaturer för att jämföra och bestämma den bästa temperaturen.

Vilket glas ska man välja för att servera alkoholfri öl?

Det finns många olika former av glas för alkoholfri öl.
Bägare, fotglas, flöjtglas, raka pintglas, bägare...
Varje bryggare erbjuder glas som matchar deras skapelse, utöver det du hittar i handeln eller hos Sanzalc.

Vi rekommenderar att du använder ett glas med fot eller handtag, som en bägare, så att den alkoholfria ölen inte blir för varm när den kommer i kontakt med din hand som håller glaset.
Prova olika glas för att se om du upplever samma sak med samma alkoholfri öl; aromutsläppet vid kontakt med munnen varierar mycket mellan smala och breda glas.

Smakprofil
UTSEENDE: Ljusgul klänning med vitt skum
SMAK: Bitter, fruktig, syrlig
DOFT: Tropiska frukter, citron, humle

Du kommer att älska den om…
Oavsett om du vill överskrida DLUO (Datum för Optimal Användning) eller inte, är det nödvändigt att förvara dina alkoholfri öl under bra förhållanden för att bevara eller utveckla deras aromer och smaker.

Alkoholfri öl är känslig för ljus och värme.

Det finns därför tre grundläggande regler att följa:

Utsätt inte alkoholfri öl för ljus, eftersom det direkt påverkar humlen i drycken och bryter ner den.

Humlen har konserverande egenskaper, och dess försämring gör att den alkoholfri ölen håller sämre.

Det kan också utveckla otrevliga smaker.

Håll den alkoholfri ölen vid en konstant temperatur, helst mellan 10 och 15 grader, i en källare, som vin.

En för kall temperatur försämrar aromerna.

Omvänt kommer en för varm temperatur att göra att de utvecklas för snabbt.

Förvara den alkoholfri ölen stående för att minska riskerna genom att undvika kontakt mellan vätskan och korken.

Det gör att jästen kan sjunka lugnt till botten av flaskan.

Med ett ord har alkoholfri öl ingen hållbarhetstid utan bara en optimal eller minimal hållbarhetstid.

Därför kan DLUO lätt överskridas med flera veckor/månader utan att det blir dåligt.

Och i alla fall bör du komma ihåg att det inte utgör någon hälsorisk.

Ingredienser
MALT: Pilsner, vetemalt, havreflingor.

Humle: Amarillo, Citra, Ekuanot.
Allergiinformation

Land: Belgien
Stil: Alkoholfri Bière Zero New England IPA
Specifikationer: Hazy betyder suddigt/dimmigt och beskriver öl som är grumliga, lite ogenomskinliga. En trend som man hittar hos IPA och andra NEIPA som är mycket humlade och färgstarka.

Pico Bello är den nya All-Star som kommer på burk. Det här "nya" formatet är mycket lättare, enkelt att ta med sig och att kyla. Viktigare än så är att burken skyddar ölen från ljus och luft, vilket gör att aromerna bevaras bättre.
Alkoholhalt (%): 0.3
Druvsort(er):
Humle:
Färg: Ljusgul klänning
Volym: 330 ml
Vikt: 550 g
Bäst före (minimalt hållbarhetsdatum): 26 december 2025
⚠️ Råd för provsmakning och förvaring
Denna dryck kan ha passerat sitt bäst före-datum? Försäljning är helt möjlig och konsumentsäkerheten garanteras. Konsumenten informeras tydligt, ibland med särskild märkning, alltid med en anvisning på förpackningen.
Läs mer om råd för provsmakning och förvaring här

Historien om Brussels Beer Project räknas i år, inte i sekler. Projektet startade 2013 tack vare två entusiaster, Olivier och Sébastien.
Istället för klosterkällare valde de Bryssel: kosmopolitiskt, modernt, pulserande.

Deras uppdrag? Att väcka den belgiska ölen till liv, damma av den och befria den från det förflutnas bojor.