Vin rouge Merlot-Tannat sans alcool 0,5% - La Cuvée Révolutionnaire de Moderato

Vendeur : Moderato
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14,90 €
19,87 €/l

Le vin rouge Merlot-Tannat sans alcool 0,5% La Cuvée Révolutionnaire de Moderato propose le velouté classique du merlot et la structure du tannat, cépage emblématique de Gascogne pour un rouge sans alcool...

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Description

Le vin rouge Merlot-Tannat sans alcool 0,5% La Cuvée Révolutionnaire de Moderato propose le velouté classique du merlot et la structure du tannat, cépage emblématique de Gascogne pour un rouge sans alcool (<0,5%) équilibré et finement tannique.

Le vin rouge sans alcool 0,5% La Cuvée Révolutionnaire de Moderato est aussi de 3 à 7 fois moins calorique qu'un vin rouge classique.

Servir à température à 18° ou légèrement rafraîchi. Parfait avec un carpaccio de bœuf, des lasagnes aux légumes, ou même un hachi parmentier des familles

C'est d'abord grâce au travail des vignerons de Gascogne qui ont sélectionné et vinifié à maturité deux cépages emblématiques, le Merlot pour sa rondeur et le Tannat pour ses tannins fondus. Moderato l'a ensuite distillé à basse température pour retirer l'alcool et préserver toute la richesse aromatique de ce vin révolutionnaire !

Moderato est le créateur d’un tout nouveau style de vins réduits en alcool.
"Nous sélectionnons les meilleurs cépages, pour obtenir des vins de qualité que nous réduisons en alcool délicatement pour ensuite les assembler grâce à notre savoir-faire et à l’expertise de notre œnologue. Le résultat : des arômes préservés et un nouvel équilibre, pour un style unique plein de goût !

Notre engagement est d’élaborer nos produits de manière responsable en réduisant l’impact de la viticulture sur la planète et en optimisant les matières premières utilisées pour nos bouteilles."

Dégustation
Comment se faire plaisir

Parfait avec un carpaccio de bœuf, des lasagnes aux légumes, ou même un hachi parmentier des familles

Profil du goût

👀 La Robe : Couleur grenat avec des reflets pourpres

👃🏼 Le Nez : Expressif sur les fruits noirs et les épices, une pointe vanillée.

👄 En Bouche: Les notes fruitées se confirment, complétées par le velouté des tannins, avec une belle finale souple

Vous l'adorerez si…

Servir à température à 18° ou légèrement rafraîchi.

Plus d'infos
Ingrédients

Vin désalcoolisé (97%), moût de raisin (3%)

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie : 50 kJ / 14 kcal
Lipides : <0,6 g dont acides gras saturés : <0,01 g
Glucides : 3,5 g dont sucres 3,5g
Protéines : <0,5 g
sel : <0,01 g

Informations sur les allergies

Contient des sulfites

Teneur en alcool (%)

0.5

Style

Vin rouge sans alcool

Couleur

Couleur grenat avec des reflets pourpres

Spécificités

Merlot-Tannat

Volume

75 cl

Poids

1,2 kg

Fabricant

Moderato

Producteur
En savoir plus sur…

Moderato s'inspire d'un savoir-faire unique pour créer un nouveau style de vin de qualité sans alcool. Notre objectif est de garder le plaisir tout en maîtrisant au mieux la consommation et en misant sur le goût et l'expérience du vin. Nous sélectionnons les meilleurs cépages, pour obtenir des vins de qualité que nous réduisons en alcool délicatement pour ensuite les assembler grâce à notre savoir-faire et à l’expertise de notre œnologue. Le résultat : des arômes préservés et un nouvel équilibre, pour un style unique plein de goût ! Notre engagement est d’élaborer nos produits de manière responsable en réduisant l’impact de la viticulture sur la planète et en optimisant les matières premières utilisées pour nos bouteilles. 0,0 % d'alcool, 0 pesticide.

Merci le hasard ! C'est grâce à lui que les routes de Fabien et de Sébastien se sont croisées au bon moment.

Fabien est passionné par le développement de marques engagées.

Sébastien est tombé dans la marmite quand il était petit, venant d'une famille de viticulteurs et distillateurs de Cognac.

Passionnés de vins, ils ont imaginé moderato pour repenser les codes en puisant dans un savoir-faire unique. Un bel assemblage simple : du temps (beaucoup), de belles rencontres (surtout), des coups du sort (il en faut!) et des dizaines de dégustations pour créer un nouvel équilibre plein de goût.

Pays

France