Dobrze wiedzieć, że napoje podlegają różnym podatkom, które różnią się w zależności od tego, czy są to napoje alkoholowe, czy napoje bezalkoholowe.
We Francji istnieją szczególnie 3 stawki VAT dla produktów spożywczych, w tym napojów:
- 5,50 % na produkt zapakowany w opakowania umożliwiające jego konserwację, czyli do spożycia, które może być odroczone. Opakowanie musi być szczelne, z datą ważności. To jest obowiązująca stawka VAT na Sanzalc dla wszystkich napojów bezalkoholowych we Francji.
- 10 % na produkt sprzedawany do natychmiastowego spożycia
- 20 % : tylko na napoje alkoholowe, niezależnie od rodzaju spożycia, natychmiastowego lub odroczonego.