Chwile świętowania, dzielenia się i toastów często kojarzą się z napojami alkoholowymi. Jednak dziś marka reprezentuje inną drogę: przyjemność bez kompromisów, bezalkoholową. Tą marką jest NOOH by La Coste. Pochodząca z winnicy Château La Coste w Prowansji, NOOH na nowo definiuje wino na święta w wersji 0 % alkoholu, z wyrafinowaniem i naturalnością.
Pochodzenie i ambicja NOOH
Projekt NOOH narodził się z chęci stworzenia napoju bezalkoholowego, który mógłby konkurować z wybornym winem znanym ze swojej finezji, terroir i charakterystycznego smaku. W Château La Coste, winnicy certyfikowanej jako ekologiczna, zespoły enologiczne przez wiele lat pracowały nad stworzeniem gamy „wino 100 %, alkohol 0 %”.
Dzięki łagodnej metodzie odalkoholizowania przez destylację próżniową w niskiej temperaturze (35-40 °C), oryginalne aromaty są zachowane. Efekt: wina bezalkoholowe, które zachowują świeżość, owocowość i charakter wina terroir.
Dwie cuvée, dwa światy
NOOH Blanc
Biała cuvée ucieleśnia czystość i świeżość. Odalkoholizowana z organicznego Sauvignon Blanc, dostarcza wyrafinowanych aromatów gruszki, cytryny i białych kwiatów. Stanowi elegancką alternatywę dla wina aperitifowego lub do stołu.
NOOH Rosé
Wersja różowa wyraża natomiast bardziej owocowy i lekki profil. Powstała z Grenache, Syrah i Cinsault, przywołuje Prowansję i oferuje nuty truskawki, grejpfruta i czerwonych owoców, pozostając jednocześnie bezalkoholowa.
Dlaczego wybrać NOOH na wyjątkowy bezalkoholowy moment?
- Przyjemność bez kompromisów : Otrzymujesz wino wyrafinowane, z terroirem, aromatami i pełnią smaku, ale bezalkoholowe.
- Włączanie i dzielenie się : Napój, który pozwala każdemu wznieść toast, nawet tym, którzy nie spożywają alkoholu.
- Dobrostan i lekkość : Kalorie i efekty alkoholu zostały wyeliminowane, zachowując jednocześnie świątecznego ducha.
- Smakowity i nowoczesny styl : NOOH prezentuje elegancką pozycję — starannie wykonana butelka, podejście ekologiczne, użycie wysokiej jakości winogron.
Idealne chwile i połączenia potraw z NOOH
NOOH można podawać w następujących sytuacjach:
- Na aperitif: dobrze schłodzona (4-6 °C) kieliszka typu flûte lub tulipan, aby rozpocząć wieczór.
- Podczas posiłku: do stołu, aby towarzyszyć lekkiej potrawie, rybie lub świeżemu serowi.
- Na świętowanie: elegancki zamiennik tradycyjnego wina lub szampana, na bezalkoholowy toast.
Polecane połączenia :
- NOOH Blanc: ostrygi, ceviche, chrupiące warzywa, świeży ser kozi.
- NOOH Rosé: tatar z łososia, sałatka z czerwonych owoców, elegancki brunch, lekki deser.
Z NOOH by La Coste, Sanzalc.com oferuje wyjątkowy napój bezalkoholowy — stworzony na chwile dzielenia się, dla miłośników smaku i tych, którzy chcą połączyć przyjemność z umiarem.
Wznoszenie toastu bezalkoholowego nie oznacza już rezygnacji, lecz redefinicję elegancji i przyjemności. NOOH jest tego dowodem.
