Rode wijn Oh My Baie zonder alcohol 0,0%

Laat u verleiden door deze alcoholvrije rode wijn, met intense aroma's van zwarte kersen verweven met subtiele tonen van mediterraan kreupelhout.

De rode wijn Oh My Baie zonder alcohol 0,0% is gemaakt van een uitzonderlijke biologische wijn, geproduceerd door een familiekasteel ten noorden van Aix-en-Provence, dat zich inzet voor duurzame ontwikkeling en het behoud van de biodiversiteit.

Gemaakt van een mix van Syrah, Merlot en Marselan, wordt de wijn gedealcoholiseerd tot 0,0%, dankzij een distillatieproces bij zeer lage temperatuur, waardoor alle aromatische rijkdom behouden blijft.

Hoe plezier te hebben?
Deze 0,0% rood past perfect bij:
- groene olijventapenade
- piperade met paprika
- Auberginesalade
- pissaladière, ratatouille
- Provençaalse stoofpot
- moussaka
- Courgettebloemen gevuld met vlees

Smaak profiel
👁️ Kleur: diep met paarsachtige reflecties

👃🏼 Intense en heerlijke neus, gedomineerd door aroma's van zwart fruit, met name zwarte kersen, subtiel vermengd met subtiele tonen van mediterrane struikgewas.

👄 Een verfijnde, soepele en vlezige smaak, met een mooie balans en een lange, harmonieuze afdronk.

Je zult het geweldig vinden als…
Serveer tussen 14 en 16°C om de aroma's van deze premium alcoholvrije rode wijn volledig tot zijn recht te laten komen. In de zomer kan hij ook licht gekoeld worden gedronken, ideaal bij gegrild vlees of een bord vleeswaren.

Raad voor Behoud
Bewaar na het proeven uw fles Oh my Baie in de koelkast, afgesloten met een luchtdichte glazen stop, gedurende maximaal 72 uur, om de aromatische rijkdom van de wijn te behouden.

Ingrediënten
Klei-kalksteengrond.
Gecertificeerde biologische landbouw (biologisch-dynamische landbouwpraktijken).
Mechanische nachtoogst bij optimale rijpheid.
Fermentatie in roestvrijstalen vaten bij gecontroleerde temperatuur.
Vacuümdistillatie: De wijn wordt op een lage temperatuur verwarmd, zodat de alcohol kan verdampen en apart van de rest van de gedealcoholiseerde wijn kan worden opgevangen.

Ingrediënten: alcoholvrije biologische wijn, gerectificeerde geconcentreerde biologische druivenmost, natuurlijke aroma's, glycerine, conserveermiddel: E242.

Energie: 69 kJ (17 kcal),
Lipiden: 0 g waarvan verzadigd: 0 g,
Koolhydraten: 5,7 g
inclusief suikers: 1,7 g,
Eiwit: 0 g,
Zout: 0 g
Allergie informatie
Bevat sulfieten
Land: Frankrijk
Stijl: gedealcoholiseerde rode wijn
Bijzonderheden: Een elegante en betrokken alcoholvrije rode wijn
Oh my Baie onderscheidt zich door een zorgvuldig en betrokken ontwerp:
- elegante fles met een slanke hals en mooie ronde vormen
- 100% herbruikbare glazen stop (een primeur voor een alcoholvrij rood)
- Getextureerd papieren etiket, foliedruk en reliëfvernis.

Elk detail weerspiegelt een verantwoordelijk engagement, een inclusieve aanpak en een premium positionering waarbij de vermelding ‘alcoholvrij’ discreet maar lonend blijft.
Alcoholgehalte (%): 0.0
Druivensoort(en): Syrah, Merlot en Marselan
Hop(pen):
Kleur: Robijnrood
Hoeveelheid: 75 cl
Gewicht: 1,5 kg
DDM (minimale houdbaarheidsdatum):
⚠‼ Proef- en bewaaradvies
Misschien heeft dit drankje een verouderde MBD? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van de consument is gegarandeerd. De consument wordt duidelijk geïnformeerd, soms met een specifieke weergave, en altijd met een aanduiding op de verpakking.
Lees meer over smaak- en bewaartips hier

Het woord baai wordt gebruikt in de dubbele betekenis van baai
druif en strandbes. ‘O’ verwijst naar a
alcoholmolecuul, waarbij de “O” als nul oproept
tegelijkertijd de afwezigheid van alcohol.
De uitdrukking ‘Oh my’ is een knipoog naar de Britse afkomst van de oprichter.
Oh my Baie is meer dan een rosé zonder alcohol, het is een
weerspiegeling van de mediterrane levenskunst, een ontsnapping naar
warme dagen op het strand, een zoute huid ondergedompeld
zon, weinig zeebriesje, momenten van ontspanning
bij het zwembad, het geluid van krekels, aperitieven bij
zonsondergang, zoete sterrennachten...

Geschiedenis
Charlotte Burckhard heeft de Frans-Engelse nationaliteit en heeft een juridische en commerciële achtergrond in luxe hotels en de wijnsector.
Het idee om een ​​alcoholvrije rosé te maken ontstond bij Charlotte tijdens haar tweede zwangerschap. Als groot liefhebber van wijn, maar niet langer in staat om alcohol te drinken, voelde ze een gevoel van gebrek aan feestelijk delen met haar vrienden en geliefden tijdens maaltijden, bruiloften en andere gelegenheden.
andere speciale gelegenheden.
Charlotte ontworpen Oh my Baie voor degenen die, net als zij, om welke reden dan ook geen alcohol drinken, zichzelf kunnen trakteren op een verfijnd alcoholvrij alternatief en dezelfde gezelligheid delen,
zonder compromis.
Toen ze opgroeide op het magische eiland Ibiza, heeft de mediterrane zon altijd door haar aderen gestroomd. Daarom wilde ze het merk voeden met een
eeuwige zomerenergie.