Mash Gang Superstack bier zonder alcohol 0,5%

De Mash Gang Superstack bier zonder alcohol 0,5% is een Blueberry, Blackcurrant, Maple Sour Alcoholvrij bier, gebrouwen door de Schotse ambachtelijke brouwerij Vault City Brewing. Samenwerking met Mash Gang (Londen).

Geïnspireerd door het ultieme ontbijt waaraan het zijn naam dankt, is deze Sour perfect uitgebalanceerd met lagen van bosbessen- en esdoornzoetheid, zachte vanille en een delicaat zure afdronk van sappige cassis en het kenmerkende basisbier van Vault City met gemengde gisting.

Hoe plezier te hebben?

Smaak profiel
Pittig, fruitig

Je zult het geweldig vinden als…
Koel bewaren en koud drinken.

Of u nu de DLUO (Optimal Use By Date) wilt overschrijden of niet, het is noodzakelijk om uw alcoholvrije bieren in goede omstandigheden te bewaren om hun aroma’s en smaken te behouden of te ontwikkelen. Alcoholvrij bier is gevoelig voor licht en warmte. Er zijn ook 3 basisregels die u moet respecteren: Stel alcoholvrije bieren niet bloot aan licht, aangezien dit een directe invloed heeft op de hop die in de drank aanwezig is, doordat deze wordt afgebroken. Omdat hop conserverende eigenschappen heeft, zorgt de wijziging ervan ervoor dat alcoholvrij bier korter houdbaar is. Het kan ook een onaangename smaak ontwikkelen. Bewaar alcoholvrij bier op een constante temperatuur, idealiter tussen 10 en 15 graden, in een kelder, net als wijn. Een te koude temperatuur zal de aroma's veranderen. Omgekeerd zal een te hoge temperatuur ervoor zorgen dat ze zich te snel ontwikkelen. Houd alcoholvrij bier verticaal om de risico's te verminderen door contact tussen de vloeistof en de dop te vermijden. Hierdoor kan de gist rustig op de bodem van de fles bezinken. Kortom: alcoholvrij bier heeft geen houdbaarheid, maar slechts een optimale of minimale houdbaarheid. Daarom kan de DLUO gemakkelijk meerdere weken/maanden overschrijden zonder zo lang als slecht te zijn. En u moet er in ieder geval rekening mee houden dat dit geen gevaar voor de gezondheid oplevert.

Ingrediënten
Water, gerstemout, bramen, zwarte bessen, esdoorn, vanille, hop, gist
Allergie informatie

Land: Groot-Brittannië
Stijl:
Bijzonderheden:
Alcoholgehalte (%): 0.5
Druivensoort(en):
Hop(pen):
Kleur: Rood
Hoeveelheid: 440 ml
Gewicht: 800 g
DDM (minimale houdbaarheidsdatum):
⚠‼ Proef- en bewaaradvies
Misschien heeft dit drankje een verouderde MBD? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van de consument is gegarandeerd. De consument wordt duidelijk geïnformeerd, soms met een specifieke weergave, en altijd met een aanduiding op de verpakking.
Lees meer over smaak- en bewaartips hier

Bij Mash Gang pionieren we met toekomstbewust drinken door premium alcoholvrije bieren te maken voor veeleisende consumenten.

We dagen de industrienormen uit en streven ernaar de kwaliteit en keuze in de drankselectie te verbeteren.

Of je nu al jarenlang fan bent van alcoholvrije bieren of net je eerste stappen zet, bij Mash Gang ben je niet zomaar een klant, je maakt deel uit van de familie.

Iedereen maakt deel uit van de bende.