Lindemans Kriek bier zonder alcohol 0,0%

Hoe plezier te hebben?

Smaakprofiel

Je zult het geweldig vinden als ...
Of u nu de DLUO (Optimal Use By Date) wilt overschrijden of niet, het is noodzakelijk om uw alcoholvrije bieren in goede omstandigheden te bewaren om hun aroma’s en smaken te behouden of te ontwikkelen.

Alcoholvrij bier is gevoelig voor licht en warmte.

Er zijn ook 3 basisregels die u moet respecteren:

Stel alcoholvrije bieren niet bloot aan licht, aangezien dit een directe invloed heeft op de hop die in de drank aanwezig is, waardoor deze wordt afgebroken.

Omdat hop conserverende eigenschappen heeft, zorgt de wijziging ervan ervoor dat alcoholvrij bier korter houdbaar is.

Het kan ook een onaangename smaak ontwikkelen.

Bewaar alcoholvrij bier op een constante temperatuur, idealiter tussen 10 en 15 graden, in een kelder, net als wijn.

Een te koude temperatuur zal de aroma's veranderen.

Omgekeerd zal een te hoge temperatuur ervoor zorgen dat ze zich te snel ontwikkelen.

Houd alcoholvrij bier verticaal om de risico's te verminderen door contact tussen de vloeistof en de dop te vermijden.

Hierdoor kan de gist rustig op de bodem van de fles bezinken.

Kortom: alcoholvrij bier heeft geen houdbaarheid, maar slechts een optimale of minimale houdbaarheid.

Daarom kan de DLUO gemakkelijk meerdere weken/maanden overschrijden zonder zo lang als slecht te zijn.

En u moet er in ieder geval rekening mee houden dat dit geen gevaar voor de gezondheid oplevert.

Ingrediënten
41 kcal (100 ml)
Allergieinformatie

Land : België
Stijl: Alcoholvrij fruitbier
Specificiteiten: Alcohol vrij
Alcoholgehalte (%): 0.0
Druiven): ,
Hop (s):
Kleur : Rood
Volume: 25 cl
Gewicht : 550 g
DDM (minimale duurzaamheidsdatum):
⚠️ bindt proeverijen en behoud
Misschien heeft dit drankje een verouderde DDM? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van gegarandeerde consumenten. De consument is duidelijk geïnformeerd met soms een specifiek display, altijd een indicatie van de verpakking.
Lees meer over proeven en instandhoudingsadvies hier

Over de producent
Lindemans Brasserie
Onze familie heeft een boerderij sinds het begin der tijden.
Het is om de boeren in de winter in onze velden te bezetten (en hun dorst te blussen) dat we zijn begonnen met het brouwen van activiteiten. Na verloop van tijd en succes zijn onze landbouwactiviteiten afgenomen ten gunste van de ontwikkeling van de brouwerij.

De functie creëert het orgel, zei Darwin.

Tegenwoordig breiden we onze brouwerij nog steeds uit om de liefde van onze bieren buiten onze grenzen te delen.

We zijn er inderdaad van overtuigd dat de specifieke specificiteiten van onze bieren een grote aanwinst zijn in een wereld waar standaardisatie heerst.

6 generaties Lambic Brewers
De "HOF Ter Kwad Wegen", een naam die iets goeds geeft, omdat het letterlijk "de boerderij van slechte wegen" betekent ... ...


Het is echter op deze oude Vlezenbeek -boerderij dat sinds 1822 een prachtig brouwverhaal is geschreven.

Het was inderdaad dat jaar dat Joos Frans Lindemans loyaliteit belooft aan Francisca Josina Vandersssisten, het zeer felbegeerde meisje van Maria Anna van Dorselaer en Petrus Jacobus VandersMissen, eigenaren van de boerderij.

Joos Frans houdt van het leven op de boerderij, maar hij wil zichzelf op een andere manier bewijzen. 'S Avonds, zijn handen nog steeds pijnlijk om de aarde te hebben geploegd, verwacht hij de lumbic te brouwen. Tijdens de wintermaanden hebben de vijfenzeventig hectare land en weiden van zijn boerderij weinig werk te bieden aan de vele werknemers. Ze komen dan bij hem in de brouwerij. Dit is hoe wat aanvankelijk een hobby was snel de belangrijkste activiteit van de boerderij wordt.

Sinds dit jaar 1822 hebben zes generaties pioniers elkaar "hof ter kwegegen" gevolgd, eerst als boeren, later van de 2e helft van de jaren 1950 alleen als brouwers. Onder invloed van deze 6 generaties Lindemans is onze brouwerij een van de belangrijkste producenten van de regio en de wereld geworden.