Bendorf La Mousse des Bains Micro IPA bier zonder alcohol 0,4%

Bendorf, de Elzasser brouwerij in Straatsburg, tekent met zijn Bendorf La Mousse des Bains bier zonder alcohol 0,4% een uitzonderlijk alcoholvrij bier. Het is geclassificeerd als Micro IPA en bevat een precieze 0,39% alc/vol en belichaamt een gecontroleerde benadering van alcoholvrij, ver weg van het mode-effect.

Dit bier, ontstaan uit een samenwerking met de gemeentelijke baden van Straatsburg, onthult zich in de neus discrete moutige tonen en rijpe citrusvruchten die een aromatische zoetheid aankondigt. In de mond, de verse en groene hop brengt een echte dynamiek met zich mee. Debitterheid, lang en stil, structureert het geheel met nauwkeurigheid, zonder indruk te willen maken met kracht. De fijne, delicate belletjes creëren een aangename textuur die de afwezigheid van alcohol effectief maskeert. Het gevoel van materiaal blijft voldoende aanwezig om elke waterige indruk te vermijden. De afdronk onthult een licht kruidige, opwekkende bitterheid, die de frisheid verlengt en doet verlangen om terug te komen.

Een fris en evenwichtig bier dat al enkele jaren zijn identiteit aanneemt.

Hoe plezier te hebben?

Smaak profiel

Je zult het geweldig vinden als…

Ingrediënten
Gerstmout
Tarwe mout
Citra Cryo
El Dorado
Lallemand Windsor
Allergie informatie
Gluten
Land: Frankrijk
Stijl: Alcoholvrij Micro IPA bier
Bijzonderheden:
Alcoholgehalte (%): 0.4
Druivensoort(en):
Hop(pen): Citra Cryo, Eldorado, Lallemand Windsor
Kleur: Gouden
Hoeveelheid: 330 ml
Gewicht: 800 g
DDM (minimale houdbaarheidsdatum):
⚠‼ Proef- en bewaaradvies
Misschien heeft dit drankje een verouderde MBD? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van de consument is gegarandeerd. De consument wordt duidelijk geïnformeerd, soms met een specifieke weergave, en altijd met een aanduiding op de verpakking.
Lees meer over smaak- en bewaartips hier

AMBACHTELIJKE BROUWERIJ IN NEUDORF, STRAATSBURG
Gepassioneerd door bier, brouwen wij sinds 2013 met liefde. Hoppige bieren, hoge-, onder- of gemengde gisting, zuur bier, met fruit, vatrijping, van 0,39% tot 16%… Bij Bendorf houden we van diversiteit in bier!