NOOH witte mousserende wijn van La Coste 0,0% alcoholvrij

Gemaakt van een Sauvignon Blanc, de NOOH witte mousserende wijn van La Coste 0,0% alcoholvrij zal uw meest elegante aperitieven verrijken.

De nieuwe alcoholvrije witte wijn, Nooh van La Coste Blanc, onderscheidt zich door zijn intense aroma's van wit fruit.

Nooh van La Coste Blanc, een alcoholvrije, frisse en pittige aromatische wijn, zal u verrassen met zijn frisheid en levendigheid. De bloemige zoetheid van jasmijn

Nooh van La Coste Blanc, 100% wijn, 0% alcohol, een genot om zonder mate te consumeren.

Hoe plezier te hebben?
Gastronomische combinaties
Foie gras
Carpaccio van Sint-Jacobsschelpen
Tarte tatin
Peer Belle Helene

Klassieke combinaties van eten en wijn
Voorgerecht

Smaak profiel
Proeverij
Fruitige neus, die doet denken aan rijpe citroen en zorgt voor een mooie frisheid

👃🏼 Bloemige en plantaardige neus met subtiele accenten van groene theebladeren

👄 Mooie zuurgraad en rondheid in de mond. Aroma van wit fruit, sappige perzik

Je zult het geweldig vinden als…
Serveer zeer gekoeld, of schud

Ingrediënten
Sauvignon 100%

Gedealcoholiseerde witte wijn, Geconcentreerde druivenmost, Sulfieten, Arabische gom, Natuurlijke aroma's, Bottelen in beschermende atmosfeer

VOEDINGSINFORMATIE
Energie: 72 kj 17 kcal,
Lipiden: 0 g inclusief verzadigde vetten: 0 g
Koolhydraten: 4,1 g inclusief suikers: 3,5 g
Eiwit: 0 g
Zout: 0 g
Allergie informatie
Bevat sulfieten
Land: Frankrijk
Stijl: Alcoholvrije mousserende witte wijn
Bijzonderheden: Mousserende witte wijn van hoge kwaliteit

De alcohol in de wijn wordt geëxtraheerd door vacuümdestillatie, dat wil zeggen verdamping bij maximaal 35-40°C, om de wijn niet te veranderen en al zijn aroma's te behouden.

Om alle smaakkwaliteiten naar het merk NOOH te brengen, maakte het landgoed gebruik van zijn knowhow op het gebied van wijnmaken, aangevuld met drie jaar onderzoek.
Gemaakt van de beroemde biologische vintage Rosé d’une Nuit, bieden deze twee nieuwe producten – sprankelend en toch rosé – intact genot met extra lichtheid (slechts 3,5 g restsuiker).
Om dit resultaat te verkrijgen, wordt de alcohol in de wijn geëxtraheerd door middel van vacuümdestillatie, dat wil zeggen verdamping bij maximaal 35-40°C, om de wijn niet te veranderen en al zijn aroma's te behouden.

NOOH by La Coste, een 100% Frans merk, is bedoeld voor feestelijke consumptie, om met iedereen, zonder uitzondering, kleine en grote gelegenheden te delen zoals onze Franse levenskunst zo goed weet te doen.

WIJNBOUW
Mechanische oogst.
Persen bij lage temperatuur, inert maken van persen.
Lage gisting
Temperatuur in roestvrijstalen tank
Rijping in thermogereguleerde roestvrijstalen tanks op fijne droesem om het fruit en de frisheid te behouden en voor volume in de mond te zorgen.
Biologische cuvée
Alcoholgehalte (%): 0.0
Druivensoort(en): Sauvignon
Hop(pen):
Kleur: Gouden
Hoeveelheid: 75 cl
Gewicht: 1,7 kg
DDM (minimale houdbaarheidsdatum):
⚠‼ Proef- en bewaaradvies
Misschien heeft dit drankje een verouderde MBD? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van de consument is gegarandeerd. De consument wordt duidelijk geïnformeerd, soms met een specifieke weergave, en altijd met een aanduiding op de verpakking.
Lees meer over smaak- en bewaartips hier

Château La Coste

Château La Coste is een gemengd agrarisch landgoed van ruim tweehonderd hectare ten noorden van Aix-en-Provence, vlakbij het beroemde natuurpark Luberon.
De 130 hectare aan wijngaarden die gecertificeerd zijn in de biodynamische landbouw (Demeter) produceren rosé, witte en rode wijnen in AOP Côteaux d'Aix-en-Provence en IGP Méditerranée die de meest oprechte en authentieke uitdrukking weerspiegelen van dit kalkstenen Provençaalse terroir, bekend om de productie van geweldige wijnen.

Château La Coste, een Provençaals landgoed met een sterke wijnbouwtraditie die teruggaat tot 1682, lanceert via NOOH een nieuw merk dat beweert 100% wijn en 0% alcohol te zijn.
Op deze unieke plek die kunst en wijngaarden combineert en een geest van openheid en delen cultiveert, nodigt het landgoed Château La Coste u uit om de geneugten van wijn te ontdekken voor iedereen die vandaag de dag weloverwogen wil consumeren of geen alcohol wil drinken. Terwijl de modi
consumptie van alcoholische dranken evolueert, wordt het voorstel van dit alternatief duidelijk, zodat momenten van gezelligheid gedeeld blijven.